面包—普通

老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

面粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、面粉（主面团）、酵母（主面团）、盐（主面团）、牛奶（主面团）、奶粉（主面团）、鸡蛋一颗（主面团）、植物油（最后揉入面团）、糖

综合评分 8.3 （1139 做过）

破瓦落地吃德国

小兔子热狗面包（视频版）

#面团原料（参考数量5个）、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、酵母、牛奶、全蛋液、水、黄油、#装饰、全蛋液、黑巧克力、#馅料、热狗（10cm左右）

综合评分 7.9 （826 做过）

耶耶贝贝

浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

冰种面团： 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团： 蛋白、盐、白糖、酵母

综合评分 8.9 （121 做过）

小辞xiaoci

皇冠芝士包

高筋粉(昭和霓虹)、细砂糖、盐、淡奶油、一个鸡蛋加牛奶、干酵母、黄油、#夹馅儿#、菠萝味奶酪

综合评分 8.5 （25 做过）

leibaobao00

老面包（爱和自由）

酵头：、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面：、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰：、黄油

综合评分 8.3 （723 做过）

罗小小小未

轻奶油蜜豆吐司

高筋面粉、盐、干酵母、砂糖、淡奶油、全蛋、水、黄油、蜜豆

综合评分 8.8 （17 做过）

烘焙疯子Ella

一小时餐包（史上最快手面包）

温水、干酵母、糖、黄油（软化）、盐、高筋面粉、#表面涂抹材料、黄油（融化）、片状海盐

综合评分 7.9 （43 做过）

RhonRhon

克制者心怀敬畏-车达芝士小软包

高筋面粉、干酵母、白糖、全蛋液、冰水（去冰块）、盐、室温软化的无盐黄油、包馅-高熔点车达芝士

综合评分 8.2 （29 做过）

面包女巫姿

法式蒜香面包

法棍、大蒜、黄油、法香、黑胡椒、盐

综合评分 7.7 （124 做过）

Together___

大白枣泥面包

（一）主食材、牛奶、全蛋液、淡奶油、细砂糖、盐、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、干酵母、（二）内陷：、枣泥（或者红豆沙）、（三）装饰、烘焙色素笔或者巧克力

综合评分 8.6 （23 做过）

_慧绘美食记_

免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油

综合评分 8.3 （741 做过）

xanadu_jia

巧克力软欧包(无糖)

高筋粉(俄罗斯)、可可粉、盐、水、干酵母、无盐黄油、黑巧克力碎

综合评分 7.5 （839 做过）

leibaobao00

咖啡吐司——超柔韧的完美身高

高粉、速溶咖啡粉、糖、盐、酵母、牛奶、水、蛋液、黄油

综合评分 7.9 （99 做过）

牛奶少女丶

蓝莓吐司 -- 松下PT1000面包机版

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖酵母、牛奶、全蛋液、水、黄油、#顶部酥粒、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、全蛋液、黄油、#顶部涂抹、全蛋液、蓝莓酱

综合评分 8.7 （108 做过）

王光光光光