烫种:、高筋面粉、细砂糖、盐、开水、面团材料:、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、水、做好的烫种、鲜酵母、盐、黄油、菠菜叶、夹心:、德式脆皮热狗肠、马苏里拉芝士碎
综合评分 8.3 (142 做过)
主面团:、高筋粉、全麦粉、鸡蛋液、盐、红糖、奶粉、水、黄油、干酵母、内馅:、蛋黄、黄糖(可换成红糖)、玉米油(可换成黄油)、低筋粉、肉桂粉、糖渍橙皮丁、开心果碎、装饰:、开心果碎、模具:、4寸圆形蛋糕模具
综合评分 8.6 (55 做过)
内馅、奶油奶酪、抹茶粉、糖粉、淡奶油、白巧克力、墨西哥酱、黄油、糖粉、蛋液、低粉、抹茶酥粒、黄油、糖粉、抹茶粉、低筋面粉、面团部分、高筋面粉、抹茶粉、盐、砂糖、鲜酵母、水、全蛋液、老面、黄油
综合评分 8.2 (22 做过)
波兰种液、高筋面粉、水、高糖快速酵母、主面团、高筋面粉、黑麦粉、高糖快速酵母、水、糖、黄油(如果喜欢更纯粹的口感,可不要)、混合坚果果料、蔓越莓干、碧更果、腰果、巴旦木、核桃仁等、表面装饰面粉、盐
综合评分 7.3 (31 做过)
高筋面粉(我用的王后柔风 ) 350克、酵母5克(冒尖一茶匙)、冰水280克、盐冒尖一茶匙(大概7克)、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量(没有就不放)
综合评分 8.2 (391 做过)