#面团、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、奶粉、即发酵母、盐、黄油、#椰蓉馅、黄油、鸡蛋、椰蓉、细砂糖、奶粉、#装饰、蛋液或牛奶、杏仁片
综合评分 8.7 (95 做过)
高粉、低粉、奶粉、牛奶、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、椰蓉馅:、椰蓉、奶粉、黄油、牛奶、全蛋液、细砂糖、老面材料:高粉60,水38,盐1,酵母0.5-1克
综合评分 9.1 (484 做过)
中 种:高筋面粉、清水、干酵母(耐高糖)、蛋清、主面团:高筋面粉、干酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉
综合评分 8.3 (808 做过)
面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶
综合评分 8.1 (170 做过)
面团部分:、高筋面粉、紫薯泥、牛奶、细砂糖、无盐黄油、酵母、盐、麻薯部分:、牛奶、水磨糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、无盐黄油、内馅部分:、紫薯泥、牛奶、果干
综合评分 8.1 (295 做过)
#烫种、开水、高筋粉、盐、#主面团、高筋面粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#香葱馅(表面)、香葱叶、色拉油、全蛋或者蛋白、盐、白胡椒粉
综合评分 9.0 (746 做过)