中式面点

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1537 做过）

织毛线的猫

广式月饼（零失败）

中筋面粉（普通面粉）、转化糖浆（自制或购买）、花生油（各种品牌皆可且不可替换）、枧水（自制或购买）、各种馅料（自制或购买）、蛋黄水

综合评分 7.9 （602 做过）

微笑的向日葵_tvpi

【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

综合评分 8.5 （2642 做过）

美丽女神经

堂妈小厨——发面南瓜饼

材料：面粉500克、酵母4克、蒸好去皮的南瓜泥150克、糖 20克、两个鸡蛋

综合评分 8.0 （1096 做过）

堂妈小厨

Q弹南瓜饼

南瓜（生的去皮去瓤）、糯米粉(不可用各类面粉替换，口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

综合评分 8.1 （26337 做过）

思-37

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （198 做过）

仁惠小厨

蛋挞皮烤汤圆

蛋挞皮、汤圆、蛋黄、黑芝麻

综合评分 7.1 （147 做过）

童先生的迷妹

萝卜糕超级简单

萝卜、干贝、虾皮、半肥瘦肉（腊肠也可）、粘米粉、生粉、清水

综合评分 6.8 （176 做过）

安宝啦啦

独家！最蓝罐！

动物黄油、糖粉、细盐、香草精、椰蓉、鸡蛋、低粉、粗砂糖

综合评分 8.6 （1301 做过）

sissi神兜兜

广式腊味萝卜糕

萝卜丝（白玉萝卜）、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

综合评分 7.3 （1572 做过）

0夏天0

红糖年糕（一蒸就会）

糯米粉、木薯淀粉（或玉米淀粉）3调羹、红糖、白糖、清水、开水（用来融化糖）、芝麻（用来撒面装饰用）、食用油（3调羹）

综合评分 8.2 （129 做过）

小翠的美好食光

外酥里糯，香酥烤年糕

糯米粉

综合评分 7.4 （3045 做过）

瑾宁妈妈

满满汁水的肉馅

肉馅（三分肥七分瘦）、酱油（生抽）、老抽、葱姜、蚝油、糖、麻椒油、香油、花生油或玉米油、凉开水、盐

综合评分 7.0 （90 做过）

奔跑的欢豆

简易发酵红糖马拉糕-更新冬天发酵蒸制步骤

牛奶、酵母、鸡蛋、红糖或黑糖、植物油或融化的黄油、低筋面粉、泡打粉（可以不放）

综合评分 7.3 （415 做过）

PHINA买汰烧

白糖糕

水、粘米粉、白糖、油、酵母

综合评分 7.0 （94 做过）

熬夜的馋嘴猫

广东叉烧包

1、叉烧做法：、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁：、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆：、淀粉、水、4、蔬菜：、洋葱丁、5、面种制作：、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团：、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油

综合评分 8.2 （620 做过）

叶韵