家宴练习

90 收藏
创建时间: 2016-09-18      最后修改: 2021-11-12
188 菜谱
  • 鹌鹑蛋容易剥壳的好方法

    鹌鹑蛋、水

    综合评分 8.6 (36 做过)

    美食祈祷与爱

  • 一口气能吃两碗❗日式蟹味菇煲饭(来自一位日本老婆婆的方子.附有味啉和荞面汁制法)

    大米、蟹味菇、胡萝卜、油炸豆腐皮(可用豆腐皮泡代替)、所用调味料、酱油、味啉、料酒、木鱼精(可用荞面汁或者鸡精代替)、小葱、黄油

    综合评分 7.7 (71 做过)

    郁金香的日式养生馆

  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜(依个人口味添加)、盐、干辣椒王(因为尖椒不辣,所以加些干辣椒增加辣度)、陈醋(不爱吃可以不加)、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加,可以根据自己的口味增减

    综合评分 8.4 (497 做过)

    老周记美食

  • 干煸杏鲍菇

    杏鲍菇、蒜末、孜然粉、熟白芝麻、酱汁:、生抽、蚝油、糖

    综合评分 8.0 (870 做过)

    小晓姐姐

  • 无渣浓香豆浆【无需破壁机】

    黄豆、水、白糖

    综合评分 7.8 (99 做过)

    乐莜

  • 快速简单不占地儿的酸菜腌法

    白菜、盐

    综合评分 8.6 (133 做过)

    孙朱朱

  • 老北京葱爆羊肉(羊肉片版)

    羊肉片、葱、姜(可选)、酱油、盐、酒(或料酒)

    综合评分 7.3 (200 做过)

    伟伟到来117

  • 老祖宗传下来的酱牛肉秘方

    新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

    综合评分 7.0 (116 做过)

    咖啡红茶-1

  • 家宴之神仙鸡

    三黄鸡、猪蹄、五花肉、黄酒或花雕酒、酱油、姜片、大葱、腌制盐

    综合评分 6.8 (19 做过)

    amelia_ktbw

  • 干炒牛河「超详步骤图」

    河粉、牛肉、绿豆芽、小葱、韭黄、鸡蛋、生抽、老抽、淀粉、糖、盐

    综合评分 8.1 (1338 做过)

    苗儿老师Joyce

  • 窍门多多的老北京传统酱香肉龙(懒龙)

    【制作面团】、中筋面粉+全麦粉+麦麸、泡打粉、酵母、温水、【制作肉馅】、肥瘦肉馅(7分瘦3分肥)、大葱花/洋葱、鸡粉、盐、花椒水、麻油(香油)、姜末、料酒、老抽、甜面酱、胡椒粉、黑芝麻、花生油

    综合评分 8.5 (180 做过)

    黎老师是女超人吖

  • 老北京懒龙(肉龙)

    面皮:、普通面粉(中筋面粉)、水、酵母、白糖(可选)、馅儿:、猪肉馅、酱油、老抽、葱姜水、香油、大葱(要葱绿的部分)、白糖(可选)、十三香、白胡椒粉、姜末、盐、酒

    综合评分 8.7 (1491 做过)

    伟伟到来117

  • 排骨栗子荷叶饭

    排骨、糯米、干荷叶、红枣、栗子、香菇、甜面酱、红腐乳一块、蚝油、料酒、葱姜蒜、淀粉

    综合评分 8.8 (79 做过)

    堂妈小厨

  • 板栗烧排骨

    排骨粉、板栗、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、油、白糖、白胡椒粉、生抽、盐、啤酒、陈醋

    综合评分 8.2 (304 做过)

    冇伱灬冇我