#(可做350ml杯*1)、#【藕粉层】、坚果藕粉、凉白开、沸腾的热水(100℃)、#【焦糖液】、细砂糖、清水、开水、#【汤圆】、糯米粉、热水、#【组装】、泡好的藕粉、焦糖液、白凉粉、煮好的汤圆
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我的黑巧克力和牛奶巧克力是一样放一半的,如果你喜欢甜点的,那就牛奶巧克力多放点,两者加起来一共300克左右就差不多了。、#黑巧克力生巧、黑巧克力(65%-70%)、牛奶巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、可可粉、#抹茶味生巧、白巧克力(33%左右)、无盐黄油、淡奶油、水饴、抹茶粉、抹茶粉、❣️❣️❣️视频里我做的是配料表两倍的量,因为我的模具太大了,如果做太少的话,成品会显得有点薄,不好看,谁让我是颜控😂
综合评分 8.3 (177 做过)
我用平民食材玩了个高级法甜! | 2021年要做50个蛋糕之-④法式草莓蛋糕
#(可做方形模具*1,尺寸:15cm*15cm*7cm)、#【戚风蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、细砂糖、#【朗姆酒糖水】、细砂糖、清水、朗姆酒、#【香草外交官奶酱】、牛奶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草膏、淡奶油、细砂糖、#【顶部装饰】、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖粉、黄油(提前融化成液体)、红丝绒精华液、熟糯米粉(用生糯米粉小火炒至微微泛黄即可)或糖粉
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