必须要学的菜

鱼香肉丝

猪瘦肉、莴笋丝、水发木耳、葱花、姜米、蒜米、泡红辣椒、#鱼香汁、酱油、醋、白糖、盐、水淀粉、肉汤、料酒、#、盐、水淀粉、料酒、混合油

综合评分 7.7 （473 做过）

巴巴Barbara

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13449 做过）

ran

樱花水信玄饼

盐渍樱花、白凉粉、白开水、细砂糖

综合评分 7.7 （2137 做过）

花凉凉

黑椒杏鲍菇牛肉粒

牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油

综合评分 7.8 （5056 做过）

心径满花香

虾仁玉子豆腐煲

虾仁、玉子豆腐、番茄、西兰花、番茄酱

综合评分 7.8 （212 做过）

蒋三寻

香菇焖鸡翅

干香菇、鸡翅、生抽、料酒、香油、白糖、蒜、姜片、香葱或香菜

10 做过

会飞的美少羊啊

红烧豆腐

豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

综合评分 7.8 （8165 做过）

双不二

家常豆腐

豆腐、鸡蛋、青椒、红椒、木耳、老干妈豆豉、泡椒、生抽、老抽、鸡精、糖、水、水淀粉

综合评分 7.9 （7013 做过）

olivia85

杏孢菇滑鸡饭

杏鲍菇、鲜鸡、米、青红辣椒、油、姜片、盐、淀粉、葱花

3 做过

居然

笋干菜扣肉（即便减肥，也能吃得有滋有味）

笋干菜、猪五花肉、葱姜蒜、八角、老抽、生抽、盐、糖

9 做过

安的厨房

烧凉粉

凉粉、姜蒜、辣椒、青花椒、豆瓣、生抽、老抽、白糖、葱、芝麻、淀粉

综合评分 7.7 （32 做过）

三月苏安

双椒兔丁（重口味江湖菜）

兔腿、干青花椒（有新鲜青花椒更美）、小米椒（青红各半）、八角、桂皮、大葱、蒜头、姜、料酒、淀粉、香叶、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉

综合评分 7.7 （655 做过）

下厨房的阿布

红油耳丝

猪耳、辣椒红油、花椒油、香醋、姜、葱、蒜、香叶、大料、桂皮、白糖、味精、生抽、熟白芝麻

1 做过

馨怡煮香香

晏子私房羊肉汤（改良版）

鲫鱼、羊肉、羊杂、羊骨头、生姜、大葱、小葱、花椒、白胡椒、盐、香菜、白味豆腐乳、香辣酱、枣子、枸杞

综合评分 8.7 （115 做过）

iyanner

香菇炖鸡汤

鸡、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐

综合评分 7.8 （2226 做过）

apple爱自己

模仿成都滋味烤鱼的…烤鱼

鱼（最好用花鲢！）、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆！！（我家没有就没加，哭）

综合评分 7.7 （428 做过）

2diamond9