中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1201 做过)
頭露
软滑喷香的【肉酱啫老鼠粄】,简单一焖,吃完还想!
#老鼠粄、粘米粉、木薯粉、澄面、开水、食用油、#啫啫肉酱、五花肉、虾米、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蒜蓉、姜末、葱末、米酒、洋葱、香葱
0 做过
菜菜美食日记
凉皮
面粉
1 做过
一小只迷路的我
自制馄饨皮
面粉、水、盐、淀粉
综合评分 7.8 (125 做过)
范范的幸福厨房
超好吃西葫芦蒸饺
中筋粉、开水、冷水、西葫芦、鸡蛋、虾皮或海米、盐、色拉油、香油、鸡精、五香粉或花椒粉、葱花
综合评分 8.6 (430 做过)
冬天里的毛毛狗
【蛋黄肉松烧卖×糯米猪肉烧卖】
糯米、干香菇、生咸蛋黄、玉米油、猪油、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、肉松、香油、烧卖皮、猪肉馅、葱姜水、料酒、清水
综合评分 8.4 (145 做过)
日食记
虾饺的捏制手法《附视频》
澄粉、虾仁
综合评分 8.3 (137 做过)
爱吃麻团的小伙伴在哪里?
糯米粉、白砂糖、温水、白芝麻
综合评分 8.2 (161 做过)
君之
自己做馄饨皮、云吞皮
面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉
综合评分 8.7 (640 做过)
往生花
香糯可口的青团
水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱
综合评分 8.4 (3591 做过)
江南厨果果
巨好吃的年糕汤
年糕、鸡蛋、番茄、鲜香菇、大蒜、小米椒、姜、大蒜叶、生抽、盐、味精
综合评分 7.7 (188 做过)
来看家庭主夫做饭呀
猪肉鲜笋糯米烧麦
食材、圆糯米、猪肉、冬笋/春笋、黑木耳干、新鲜香菇、洋葱、胡萝卜、调料、食用油、猪油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、辅助调料、白胡椒粉、料酒、面皮、饺子皮
综合评分 8.5 (254 做过)
是_煩
酥到掉渣的油角(油粿)
低筋面粉、鸡蛋、猪油(植物油)、水、花生、椰蓉、幼砂糖、芝麻(黑白皆可)、陈皮
综合评分 6.6 (24 做过)
陳氏家肴
家常糯米烧卖(饺子皮版)
糯米、饺子皮、肉、春笋、香菇、青豆、生抽、老抽、食用油、蚝油、料酒、白糖、白胡椒粉、玉米淀粉、姜汁、小香葱
余烟袅袅
鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】
木薯粉、澄粉、开水、植物油、春笋、干香菇、青菜、虾仁、料酒、盐、姜泥、香油
综合评分 8.0 (150 做过)
Amanda曼达
小馄饨皮
高筋面粉、鸡蛋、盐、温水、玉米淀粉
综合评分 8.3 (65 做过)
逃亡的星星