很好奇客家的菜

潮汕小吃韭菜粿

番薯淀粉、韭菜、盐、油、开水、粘米粉

综合评分 7.4 （225 做过）

felicia'

客家娘酒炖腩肉

干海带、白煮蛋、腩肉、娘酒、花雕、料酒、生姜、盐

0 做过

游向蓝天的鱼

客家黄酒

糯米、米酒、酒饼丸

综合评分 8.9 （6 做过）

Debbie-17

客家泡鸭爪

鸭爪、纯米醋、蒜瓣、辣椒、凉白开、生抽、盐

综合评分 8.4 （40 做过）

柠檬艾美丽

客家经典 酿苦瓜

五花肉、苦瓜、香菇、鱿鱼干、糯米

综合评分 7.8 （48 做过）

χ ìυ袖.仔

客家醪糟

糯米、酒饼

1 做过

酒狐手工米酒

客家三杯鸡

酱料、生抽 老抽、油、料酒或白酒、白糖、姜、葱、水、八角、肉类、鸡肉、五花肉

0 做过

Bijo

客家牛肉汤

牛肉、沙姜、胡椒粉、地瓜粉、盐、葱花

综合评分 7.4 （24 做过）

兔子韬

客家娘酒鸡

乌鸡、客家娘酒、枸杞、生参、盐、姜、油

7 做过

梅依旧

客家卤鹅

鹅、柱候酱、生抽、老抽、盐、冰糖、姜蓉、蒜蓉、花生油、开水

综合评分 8.9 （9 做过）

七楼的小兔

客家焖猪肉

五花肉、酸菜、姜蒜、黄糖、酱料包

2 做过

蔬客配达

客家清炖鸡

新鲜土鸡、红枣、枸杞、当归、盐

综合评分 7.7 （33 做过）

宅与路上

客家焖猪肉

猪肉(半肥瘦)、油、酒、白糖、鸡粉、耗油、酱油、姜、水

综合评分 7.6 （81 做过）

lingling-zhang

客家食材：黑豆姜糖

山茶油、红糖、老姜、黑豆

综合评分 7.0 （25 做过）

酒狐手工米酒

客家芋子包

芋子、猪肉、干鱿鱼、干香菇、丰鱼、芹菜、莴笋、笋干/甜笋、木薯粉、酱油、胡椒粉

综合评分 7.5 （50 做过）

-MEIJUAN

客家艾饼

艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、油、要与花生米混合的白糖、水、花生米

综合评分 8.1 （47 做过）

宝宝宝这个矛盾体