川菜秘籍

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菜谱大全
创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2016-09-25
54 菜谱
  • 土豆鸡腿

    鸡腿、小土豆、油、姜片、八角、酱油、料酒

    综合评分 8.1 (547 做过)

    80后男人的厨房

  • 瑞雪丰年

    银杏、鸡蛋、西蓝花、白玉菇、腰果、辣椒、盐、鸡精

    综合评分 8.0 (12 做过)

    食尚煮妇

  • 干锅排骨

    排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉

    综合评分 7.8 (329 做过)

    小瓶子AJ

  • 清蒸鸡

    土鸡、土鸡(童子鸡哦,不要老母鸡什么的)、料酒、盐

    综合评分 8.6 (77 做过)

    米渔78

  • 泡椒腰花

    腰花、泡生姜、黑木耳、泡椒、葱花、大蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、豆瓣酱、花椒

    综合评分 7.6 (322 做过)

    labrador

  • 干煸菜花

    松花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油

    综合评分 7.9 (13586 做过)

    宅与路上

  • 简版番茄鱼

    鱼片、番茄、葱、姜、蒜、料酒、干淀粉、盐

    综合评分 7.7 (743 做过)

    子瑜妈妈

  • 凉拌黑木耳

    黑木耳、大蒜、小葱、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、麻油(芝麻油)、鸡粉(增鲜调味料)

    综合评分 8.1 (6088 做过)

    呤儿

  • 兰花小鲍鱼

    小鲍鱼、西兰花、鲍鱼汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒

    综合评分 7.6 (58 做过)

    食尚小米

  • 口水鸡

    炒熟的白芝麻、鸡腿肉、香料、复制酱油、香醋、白糖、味精、花椒粉、姜、蒜、红油、盐、黄瓜

    综合评分 9.0 (15 做过)

    labrador

  • 鱼香豆腐

    豆腐、木耳、胡萝卜、香葱、番茄酱

    综合评分 7.3 (4166 做过)

    用沉默代替解脫

  • 醉虾

    小河虾、鲜贝露、枸杞黄酒、糖、蒸鱼豉油、青椒、红椒、陈醋、姜、蒜

    综合评分 7.3 (155 做过)

    山林厨房

  • 零失败的超级美味豉油鸡

    鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

    综合评分 8.3 (3392 做过)

    宅与路上

  • 京酱肉丝

    千张皮、猪里脊肉、大葱、姜、水、盐、蛋青、淀粉、植物油、鸡精、甜面酱、黄豆酱、糖、料酒

    14 做过

    鸟儿的清丽食界

  • 福孙满堂

    明虾、草虾、凤梨、黄瓜、油、盐、鲜鸡粉、米酒、白胡椒粉、太白粉、沙拉酱

    综合评分 8.8 (54 做过)

    食尚先生王森

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.5 (56011 做过)

    小辞xiaoci