小吃~@( ̄- ̄)@~特色

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各地美食记录
创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2022-09-10
797 菜谱
  • 豆米火锅

    五花肉、四季豆(芸豆)、西红柿、筒子骨、八角、干辣椒、盐、白糖、老姜、大葱、料酒、熟猪油

    综合评分 7.8 (16 做过)

    若硫羽

  • 从业三十年师傅教-上海特色鲜肉生煎

    香满园中筋粉、梅山泡打粉、燕山干酵母、白糖、温水、猪肉糜、盐、味精、鸡精、生粉、姜、肉皮冻

    综合评分 7.9 (65 做过)

    益海嘉里英联马利面点课堂

  • 山丘咖喱蛋包饭

    丘比沙拉酱香甜口味、丘比沙拉酱香甜口味、鸡蛋、冷米饭、鸡肉丁、番茄、甜玉米粒、咖喱块、味淋、盐、生抽

    综合评分 7.9 (99 做过)

    crazy_go

  • コロッケ 可乐饼

    土豆、洋葱、猪肉末(牛肉+猪肉,均可)、植物(动物)奶油、黄油、盐、黑胡椒、糖、鸡蛋、面粉、面包糠、卷心菜

    综合评分 8.2 (556 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 南蛮炸鸡(Chicken Nanban)

    炸鸡:、鸡腿肉、盐、黑胡椒、清酒,料酒也可以、鸡蛋、面粉、南蛮汁:、糖、米醋或白醋、酱油、塔塔酱:、鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、蛋黄酱(Mayo)、糖、盐(去除洋葱水分用)

    综合评分 8.8 (13 做过)

    邻家小鲜女STellA

  • 【日式家庭料理】南蛮鸡配塔塔酱

    鸡腿肉(鸡胸肉)、鸡蛋、小麦粉、(南蛮醋用)酱油、(南蛮醋用)砂糖、(南蛮醋用)白醋、(大人用)碎干辣椒、(小孩用)番茄酱、(塔塔酱配料)水煮蛋、(塔塔酱配料)洋葱、(塔塔酱配料)蛋黄酱、(塔塔酱配料)番茄酱、(塔塔酱配料)盐、(塔塔酱配料)胡椒

    综合评分 8.2 (35 做过)

    Kuri-Fcc

  • 【0299】牛肉马萨拉(自制咖喱) <302小厨房>

    牛肉、洋葱碎、香菜碎、辣椒粉、干辣椒、大蒜、生姜、姜黄粉、马萨拉粉、无糖酸奶、盐、绿豆寇、桂皮、黑胡椒、丁香

    综合评分 8.3 (7 做过)

    302小厨房

  • 印度传统名菜【黄油鸡】Butter Chicken超浓郁下饭

    鸡翅根、【腌制鸡肉香料:】、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉(chilli powder)、姜黄粉(ground turmeric)、厚酸奶、【炖肉用香料:】、黄油、黄洋葱、鲜姜、蒜、Masala香料、辣椒粉(chilli powder)、小茴香粉(cumin)、现磨黑胡椒、肉桂(cinnamon)、蕃茄酱、水、淡奶油、切碎新鲜香菜叶

    综合评分 8.1 (15 做过)

    辣椒仔苏菲

  • BUTTER CHICKEN印度黄油咖喱鸡

    黄油、洋葱、姜片 蒜末、酸奶、鸡腿、番茄、油、牛奶、奶油、辣椒粉(喜欢吃辣的多加)、garam masala/butter chicken masala、香菜籽粉(coriander)、姜黄粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐 、香菜

    综合评分 8.8 (71 做过)

    喵呜三

  • 泰式咖喱鸡(超级正宗泰国味,跟日式咖喱是完全不一样的)

    鸡腿肉、洋葱、新鲜香菇(用土豆会更好吃)、泰式黄咖喱酱、大蒜、椰浆、鱼露、红糖

    3 做过

    熙_windy

  • 柳州凉拌粉

    五花肉、香菇、花生米、韭菜、豆芽、葱姜蒜、肉沫、番茄、空心菜梗、青椒、米粉

    综合评分 9.0 (55 做过)

    干净大王

  • 夫妻肺片【曼食慢语】

    #夫妻肺片、牛腱、牛肚、牛舌、牛心、香芹、花生米、卤水汁、熟油海椒、蒜、香醋、生抽、芝麻、糖、#卤水、花椒、小茴香、芫荽籽、丁香、整粒混合胡椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、草果、小豆蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、葱、#、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

    综合评分 8.7 (94 做过)

    Amanda曼达

  • 在日本炸窝伟

    芋头(哪一种都行)、粘米粉(日本上新粉)、盐、姜汁或姜粉适量、五香粉(必➕)、水(炸果汁机能转动)

    10 做过

    阿木子123

  • 复刻紫燕味道

    各种蔬菜、各种丸子、卤牛肉卤猪耳卤鸭胗、香菜、小葱、蒜子、辣椒红油、生抽、蚝油、香醋、熟白芝麻、孜然粉、花椒油、单山蘸水、鸡精、熟花生、芝麻油

    综合评分 8.8 (16 做过)

    Judy下饭菜

  • 越南小卷粉

    粉皮、肠粉粉(大米粉+木薯粉)、水(混合肠粉,按照包装袋上的来吧)、食用油(防粘连)、蘸水、青柠、鱼露、蒜水(蒜泥和水2:3)、糖、卤汁或者肉汁(我没有现成的,买了日式烧肉酱油)、香菜(剁碎)、小米椒、内馅儿1、猪肉末、洋葱、木耳、香菇、内馅儿2、猪肉末、榨菜丁

    2 做过

    范思奇

  • 椒麻鸡~秋の味·版

    鸡腿、大葱、姜、花椒、小米椒、青线椒、红线椒、香菜、蒜蓉、小葱、料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉、盐、辣椒粉、白芝麻

    4 做过

    xyqlili