各种自制酱糖浆等

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2024-11-16
212 菜谱
  • 【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

    全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

    综合评分 8.4 (113 做过)

    GarbageG

  • 家庭自制番茄酱(轻薄版)

    番茄、橄榄油、盐、冰糖、柠檬、白葡萄酒、黑胡椒(可以没有)、冰水

    综合评分 7.2 (14 做过)

    CherCerf鹿

  • 巧克力栗子酱

    去皮板栗、法芙娜66%巧克力、牛奶、细砂糖、煮板栗用水

    综合评分 8.7 (119 做过)

    Flora的小生活

  • 红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)

    细砂糖、淡奶油、水麦芽(水饴)、下面材料三选一:、糖煮红豆(罐装)/黑莓(冷冻)、糖煮苹果(在1000cc的水和20g细砂糖中放入1厘米块状的苹果熬煮而成)

    2 做过

    邪恶paopao

  • 黑(红)糖糖浆

    柠檬汁、纯净水、黑糖或者老红糖、❣️❣️❣️再啰嗦一遍,红糖我用的是老红糖,跟黑糖一样的那种一块一块的,不是那种像白砂糖一样散的,那种散的我没试过,你可以试试,但那种具体熬到多少度我不太清楚哈……、成品约940克左右,仅供参考;、⚠️⚠️⚠️:最新实验结果(2018年9月17号),用放了8天的黑糖浆做出来的月饼,就是比第二天用的做出来的月饼回油快,昨天做的,今天早上就有点回油迹象了,所以,还是多放几天再用哈……

    综合评分 8.5 (108 做过)

    金粒籽

  • 奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅

    无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋

    综合评分 8.1 (579 做过)

    風のように自由

  • Granola 元气满满的格兰诺拉麦片

    Old Fashioned Rolled Oats 原味麦片(非即食,需煮食的那种)、杏仁片、核桃仁(切碎)、碧根果仁(切碎)、红糖、盐、肉桂粉、植物油、蜂蜜、香草精、#出炉后立刻加入、葡萄干(各种颜色口味皆可混合)、蔓越莓干、樱桃干

    综合评分 8.8 (302 做过)

    小麦麦咪

  • 健康无负担草莓口味豆腐奶油抹酱

    内酯豆腐、草莓、蜂蜜(可选)

    综合评分 8.1 (21 做过)

    mizukiii

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (326 做过)

    楠风

  • 卡仕达酱(全蛋版)

    鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

    综合评分 7.9 (694 做过)

    Azuki小豆

  • 优雅的抹茶卡仕达酱

    低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、糖、香草精(可省)、牛奶、黄油

    综合评分 7.7 (64 做过)

    老瞎

  • 巧克力卡仕达酱-万能酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、可可粉、法芙娜巧克力、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (142 做过)

    小棉花-

  • 香草杏酱

    杏子、细砂糖、冰糖碎、鲜榨柠檬汁、香草豆荚

    综合评分 8.7 (344 做过)

    啊呜511

  • 什锦granola烤燕麦片丨健康·零食

    生南瓜籽、生葵花籽、生白芝麻或生亚麻籽或二者混合、快熟燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生杏仁,切大块、生山核桃、无糖椰片(unsweetened coconut flakes)、肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜或糙米糖浆、海盐、椰子油、香草精、杏干,切小块、葡萄干、樱桃干或其他果干,如菠萝干、芒果干等

    综合评分 9.3 (1002 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 百香果苹果酱

    苹果、百香果、柠檬、糖

    综合评分 8.3 (94 做过)

    老廖记