马林糖-消耗蛋白(无需熬糖版)
蛋白(2个)、糖粉、柠檬汁
综合评分 6.9 (33 做过)
CICI王夕夕
豆沙裱花配方
鲁樱白豆沙、黄油、牛奶
3 做过
心之所至
翻糖放在奶油上防潮的小技巧
做好的翻糖装饰、巧克力或奶油霜
综合评分 9.0 (9 做过)
小茄子烘焙教室
翻糖蛋糕抹面铺皮技巧
如下
综合评分 7.4 (15 做过)
李李李小亦
翻糖膏——糖皮传统做法
糖粉(太古A级)、白油、水、鱼胶粉、水(泡鱼胶)
综合评分 7.6 (15 做过)
溪太太洋果子铺
安全的橡皮泥·自制
水、盐、面粉、塔塔粉、食用油、食用香精、食用色素
综合评分 8.5 (303 做过)
三千里的小丫杈
挂霜花生
红皮花生、淀粉、清水、白砂糖
综合评分 7.9 (876 做过)
粉竽粘糖
炸/炒花生最简单的做法(零失败)
花生米 、油、盐
综合评分 6.7 (13 做过)
慧慧_ai62
多一步做出超正卤水
用料A:八角桂皮大料等卤肉香料、用料B:洋葱、大葱、香菜、米酒、鲜味生抽、冰糖
综合评分 8.2 (223 做过)
俣俣妈妈
变变变,失败马卡龙变身记
A:丑丑的马卡龙、牛奶、蛋黄、黄油、低筋面粉、B:糖粉、蛋白粉、水、白醋
4 做过
琦妈的美好食光
毛竹笋干的泡发
笋干、水
综合评分 8.7 (50 做过)
沈福门
元宝馄饨的包法
馄饨皮、馅料
综合评分 9.0 (3940 做过)
堂妈小厨
花样饺子
饺子皮、馅儿
综合评分 8.5 (673 做过)
往生花