蛋糕 面包 糕点 饼干

双重抹茶奶酥贝果

高筋面粉、盐、糖、水、抹茶粉、干酵母、抹茶奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、抹茶粉、糖水、糖、水

综合评分 7.8 （49 做过）

-Grace姐姐

抹茶控看过来，巨好吃的万能馅料抹茶奶酥馅来啦

黄油、奶粉、蛋液、糖粉、抹茶粉

3 做过

过隙的蜗牛

0⃣难度‼️新手也能做出钻石纹贝果💍

高筋面粉、牛奶、鲜酵母、盐

综合评分 8.4 （92 做过）

經營可樂ST

咖啡贝果｜低糖无油

高筋面粉、糖、咖啡液、酵母、盐、煮贝果的水：、水、糖

综合评分 8.5 （198 做过）

_蔚然

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4631 做过）

上琳Z

自己在家做🫗漫画里的草莓瀑布蛋糕🍰

草莓酱：、草莓、白糖、柠檬汁、8寸戚风：、鸡蛋、牛奶、玉米油、低粉、白糖、柠檬汁、夹心奶油：、淡奶油、白糖、淋面奶盖：、淡奶油、白糖

3 做过

皮皮虾ppx

码住它｜你也能做出爆发力超强的全麦面包

液种：、全麦粉、水、酵母、面团：、高筋面粉、蜂蜜、全蛋液、水、盐、酵母、黄油

综合评分 8.5 （19 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

原味松饼（冷了也松软）

鸡蛋、砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、泡打粉、盐、砂糖

综合评分 8.8 （66 做过）

七分甜的秋刀鱼

简单快手的舒芙蕾松饼【孤独美食家同款】

鸡蛋、砂糖a（加入蛋黄）、牛奶、低筋面粉、砂糖b（加入蛋白打发用）

综合评分 8.1 （130 做过）

呐呐兔

不用模具！| 创意草莓芝士慕斯～

#【草莓果酱】、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#【芝士慕斯】、#①底部：、去夹心的可可饼干、无盐黄油（提前融化）、#②慕斯层：、奶油奶酪（室温软化）、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、温牛奶（60℃）、吉利丁片（提前冰水中泡软）、草莓果酱、#【装饰】、草莓酱、草莓、百里香

综合评分 8.5 （25 做过）

走壹的美食日记

快速软化黄油的小技巧

黄油、热水

0 做过

_蔚然

柠檬饼干

低筋面粉、黄油、糖粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮屑、盐

综合评分 7.5 （3018 做过）

君之

红茶饼干

红茶茶包、低筋粉、盐、砂糖、香草精、黄油、鸡蛋液

综合评分 7.6 （1531 做过）

亦明

无需打发酸甜酥脆的柠檬曲奇饼干

黄油、糖粉、柠檬汁、低筋粉、柠檬屑、盐

综合评分 7.9 （247 做过）

洁妹527

云石曲奇

低筋面粉、无盐黄油、糖粉、全蛋液、可可粉

综合评分 7.8 （8144 做过）

夏日蔷薇rosa

打发蛋白技巧及注意事项

蛋白、糖、柠檬汁、或白醋、或塔塔粉

综合评分 8.9 （63 做过）

鸡蛋卤