面包系列

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创建时间: 2016-09-26      最后修改: 2024-11-12
777 菜谱
  • 天然酵母·芝士玉米贝果

    [洋葱酵液]比例、洋葱、白糖、水、玻璃瓶、[主面团]、高筋面粉(我加了20%斯佩尔特)、盐、洋葱酵液、干酵母(可加可不加)、金枪鱼、黄油、白芝麻、[内馅]、罐头水果玉米、马苏里拉芝士、[煮贝果水]、水、白糖或红糖

    1 做过

    喵咪哒

  • 复刻赛百味经典香奶酪包

    老面种、水、酵母、高筋面粉、盐、主面团、老面种全部加进来、高筋面粉、盐、帕马森奶酪碎、鸡蛋、牛奶、细砂糖、干酵母粉、无盐黄油

    综合评分 9.4 (36 做过)

    为珊妮做面包

  • 芝士控的最爱🔥香蒜脆肠芝士包

    主面团:、高筋粉、鸡蛋液、盐、糖、奶粉、水、黄油、干酵母、内馅:、芝士片、12厘米脆肠、装饰:、芝士粉、蒜蓉酱:、黄油、蒜蓉、葱花、盐

    综合评分 7.8 (12 做过)

    黑金皇后

  • 软糯拉丝‼️香甜可口❗️蛋黄麻薯雪芙小吐司

    主面团:、高筋粉、糖、干酵母、鸡蛋、盐、奶粉、黄油、牛奶、内馅:、肉松(蛋黄肉松馅)、咸蛋黄(蛋黄肉松馅)、沙拉酱(蛋黄肉松馅)、麻薯、雪芙皮:、黄油、糖粉、低筋粉、牛奶

    综合评分 8.5 (44 做过)

    黑金皇后

  • 爸爸糖芋泥蛋黄吐司,让你复刻没让你超越。。。

    液种:、高筋粉、鲜酵母、水、鸡蛋、芋泥:、芋头、糖、奶粉、黄油、麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、主面团:、高筋粉、奶粉、糖、盐、牛奶、黄油、液种、紫薯面团:、主面团、紫薯粉

    综合评分 8.5 (33 做过)

    做面包的Even

  • 【上期】干货vlog-碱水面包的10种整形方法,一次学会!

    1-纺锤形、2-麦穗形-a款、3-麦穗形-b款、4-普雷结、5-球形(经典十字碱水球)、6-球形(v形雕花碱水球)

    综合评分 7.8 (11 做过)

    走壹的美食日记

  • 爱心德式碱水结❤️做个面包都是爱你的形状

    高筋面粉、干酵母、黄油、水、玉米淀粉、海盐、表面装饰、碱水:、清水、烘焙碱

    综合评分 8.6 (145 做过)

    王太家

  • 家用烤箱无石板手揉法棍

    伯爵野性t65、自磨全麦粉、水、盐、芝麻、燕子低糖干酵母

    6 做过

    烟火流苏

  • 100款造型[5]简易做法小可颂

    材料做法

    综合评分 8.6 (117 做过)

    仙Reese

  • 低糖0油的帕尼尼面包胚!健康的早餐首选!

    高筋面粉、糖、盐、干酵母、水

    综合评分 7.0 (13 做过)

    阿南的私房烘焙

  • 给我上海朋友的法包配方

    #波兰种、面粉、常温水、即溶酵母粉(低糖)、#主面团、制作好的波兰种、面粉、即溶酵母粉(低糖)、冰水、盐

    综合评分 8.9 (101 做过)

    面包女巫姿

  • 培根芝士包

    #12~14个量、#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#夹馅、培根、芝士片、#表面、帕玛森芝士粉、沙拉酱、欧芹碎

    综合评分 9.2 (614 做过)

    啊呜511

  • 洋葱墨鱼汁咸全麦贝果——不用糖煮贝果【健康主食】

    墨鱼汁、水、高筋面粉、全麦粉、耐低糖酵母、盐、黄油、洋葱酥、煮水、水、小苏打

    综合评分 8.7 (60 做过)

    一只有猫病的Sunsun

  • 软哭~香葱宝包

    #烫种、开水、高筋粉、盐、#主面团、高筋面粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#香葱馅(表面)、香葱叶、色拉油、全蛋或者蛋白、盐、白胡椒粉

    综合评分 9.0 (745 做过)

    啊呜511