中式面点主食

烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）

中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油（可选）

综合评分 8.4 （302 做过）

haiven-简单美食

包包子手法，供大家学习参考

综合评分 9.2 （18 做过）

maria01

🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌

糯米粉、粘米粉、澄粉+烫水、菠菜、糖1、肉松蛋黄馅料：、咸蛋黄、辣味肉松、糖2、油、熟白芝麻

综合评分 8.2 （540 做过）

大凹凸曼曼

香糯可口的青团

水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

综合评分 8.4 （3590 做过）

江南厨果果

糖三角

1 做过

小米米厨娘

双色玫瑰花好看又好吃

综合评分 7.9 （28 做过）

英子做美食

花样馒头

白色面团：五得利五星中筋面粉、酵母、水、糖、猪油、红色面团：五得利五星中筋粉、水、仙人掌果粉、糖、猪油、酵母

综合评分 7.3 （12 做过）

星岛梦影

妥妥的红糖开花馒头

☘️面种：、普通面粉/中筋、安琪干酵母、清水、纯牛奶、细砂糖、☘️🐾🐾🐾🐾🐾、红糖粉、泡打粉、普通面粉/中筋、黑芝麻/可不用、红枣/可不用、猪油/玉米油、🌈以上可做馒头12个

综合评分 9.0 （1580 做过）

蔡菜籽CL

过年必做的枣花馒头！

综合评分 7.8 （16 做过）

亮朵妈爱美食

双色木纹起司馒头【不藏私推荐】

#低温老面材料、中筋面粉（面团A）、水（面团A）、即溶干酵母（面团A）、面团A（面团B）、中筋面粉（面团B）、水（面团B）、#主面团材料、中筋面粉、即溶干酵母、鲜奶、细砂糖、色拉油、低温老面、盐、#其他材料、抹茶粉、芝士片

综合评分 8.2 （48 做过）

不藏私面包匠人

用老面引子发面蒸馒头，就能闻到馒头面香了，这是小时候最喜欢的味道

1 做过

诗意厨娘

花样馒头～菜花馒头，烟火气也很浪漫

1 做过

诗意厨娘

玫瑰花开～花馍总有一款你喜欢

1 做过

诗意厨娘

荷叶饼（内附夹菜）超详细

中筋面粉、糖、酵母、温水、玉米油、夹菜:、胡萝卜、尖椒、木耳、猪里脊、长豆角、葱、五香粉、盐、鸡精、耗油、老抽、生抽、水淀粉

综合评分 8.2 （347 做过）

小名儿太抢手

南瓜荷叶饼

南瓜泥、面粉、酵母

综合评分 8.7 （622 做过）

漫解花语

小鸡馒头

①白色面团：、普通面粉、水、干酵母、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉（发酵好之后整形的时候用）、③红曲粉、④装饰用：、黑巧克力、粉巧克力

综合评分 8.6 （1879 做过）

_慧绘美食记_