辣菜湘菜四川菜

堂妈教你做锅巴肉片

锅巴、里脊肉、鸡蛋、青椒红椒、笋片、生抽、蚝油、食盐、鸡精、白糖、淀粉、葱姜

综合评分 8.1 （348 做过）

堂妈小厨

台式醉鸡｜美食台

鸡腿肉、盐、胡椒粒、花雕酒、枸杞、八角、当归、水

5 做过

下厨房用户_ps3u

家传辣椒酱

红尖椒、姜、大蒜头、黄姚豆豉、盐、高度白酒

综合评分 7.6 （78 做过）

上天堂下厨房

卤牛舌

牛舌、干红辣椒、桂皮、花椒、大料、香叶、大蒜、酱油

综合评分 7.3 （129 做过）

大猫爪和小猫爪

超简单平底锅叉烧肉，多汁味浓不能再快手

猪梅花肉、李锦记叉烧酱、料酒、老抽、冰糖、清水

综合评分 8.6 （867 做过）

米二乔

私房香辣猪蹄๑

#炖料、老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、#炒料、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、#主料、猪脚

综合评分 8.1 （733 做过）

杨妈妈食记

绝味川菜—重庆地道老火锅๑

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

综合评分 8.0 （238 做过）

杨妈妈食记

火锅店嫩牛肉制作方法

豆粉、牛肉、鸡蛋清、啤酒

综合评分 6.1 （40 做过）

一介煮夫

双椒脆辣鸭胗

小米椒、小尖椒、大头菜、鸭胗、蒜、姜、葱、淀粉、料酒、胡椒、盐等调味品

综合评分 7.7 （57 做过）

可一敏

鲜锅兔

兔肉、二荆条（青椒）、小米辣（红椒）、仔姜、芫荽（香菜）、葱姜蒜、郫县豆瓣、老抽、冰糖、泡野山椒、猪前排、大料八角等香料、藤椒或花椒

38 做过

Devics桐

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2402 做过）

Amanda曼达

四川粑粑肉

猪肉（胛缝肉）、鸡蛋、红薯淀粉、姜末、花椒粉、胡椒粉、菜头（或者小芋头）、高汤

综合评分 6.9 （38 做过）

kiley

【好这口儿】鲜锅兔—“怎么可以吃兔兔”

#食材准备、兔肉、蒜末、紫姜、姜末、小米椒、美人椒、辣椒末、葱花、生粉、#调味品准备、料酒、鸡精、味精、盐、食用油

2 做过

好这口儿

魔芋烧鸭

魔芋豆腐、鸭、泡椒泡姜、葱姜、郫县豆瓣、花椒料酒水淀粉、盐胡椒粉酱油鸡精

综合评分 7.4 （125 做过）

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