辣菜湘菜四川菜

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创建时间: 2016-09-28      最后修改: 2019-11-03
115 菜谱
  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 水煮鱼

    鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜

    综合评分 7.8 (2367 做过)

    ran

  • 孜然牛肉粒

    牛肉、青红椒、洋葱、生姜、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻

    综合评分 7.9 (1316 做过)

    梓晴

  • 烤肉蘸料

    辣椒粉:30克、熟芝麻粉:50克、味精粉:2克、咖喱粉:20克、熟的花生粉,或者是花生碎:

    综合评分 9.1 (121 做过)

    祝福-3

  • 老成都油辣子

    辣椒面、花椒粒、白芝麻、食用油

    综合评分 8.3 (77 做过)

    我是麦朵

  • 川菜之魂--秘炼辣椒油

    粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    翡小翠

  • 辣椒油

    干辣椒、白芝麻、花生油、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片

    综合评分 8.3 (217 做过)

    千寻_yaoyao

  • 香而不辣宁夏风味辣椒油

    辣椒面、花生油、白芝麻、干尖椒、八角、花椒、葱段、香叶、肉寇

    综合评分 8.5 (71 做过)

    灰灰黄灰灰

  • 干煸菜花

    松花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、盐、酱油

    综合评分 7.9 (13580 做过)

    宅与路上

  • 干锅牛蛙

    牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、葱姜、大蒜、干淀粉、盐、白胡椒粉、川湘辣酱、花椒、料酒、生抽、糖

    综合评分 8.0 (1507 做过)

    简单煮意

  • 泡椒牛蛙

    牛蛙、泡椒、葱姜蒜、油、红油、鸡精味精、香菜、蛋清、鸡汁

    综合评分 7.8 (254 做过)

    红烧白开水

  • 豆花鱼

    龙利鱼、鸡蛋、内脂豆腐、香菜、淀粉、干辣椒、大葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒、花椒(我取了红花椒和青花椒各一把)、草果、山奈、大料、辣椒粉

    综合评分 8.2 (589 做过)

    labrador

  • 私房大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

    综合评分 8.3 (15244 做过)

    希洛大大大大人

  • 剁椒鸡翅

    鸡翅中8个大约、剁椒、大蒜、小葱(如果是大葱用一段)、生姜、食用油、豉油鸡汁

    综合评分 8.2 (1556 做过)

    孙朱朱

  • 爆炒牛肉

    山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

    综合评分 7.6 (907 做过)

    希洛大大大大人