挞皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、可可粉、巧克力装饰、黑巧克力、甘纳许巧克力酱、淡奶油、55%黑巧克力、巧克力鲜奶油、淡奶油、40%牛奶巧克力、淡奶油(打发)
综合评分 8.6 (32 做过)
PART A、奥利奥、无盐黄油、PART B、草莓(或者任意当季水果)、细砂糖、PART C、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、PART D、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.9 (205 做过)
法国大CHEF菜谱系列 Christophe Michalak 全新苹果塔 TARTE POMME TATIN REVISITEE
#布列塔尼圆饼[170度 20分钟、黄油、糖、面粉、泡打、蛋黄、#苹果、苹果、蜂蜜、黄油、#焦糖、糖、奶油、鱼胶粉
4 做过
低粉、法芙娜可可粉、红丝绒酱、玉米油、白醋、小苏打、糖、盐、鸡蛋、香草膏、酸奶油、TOPPING、淡奶油、马斯卡彭奶酪、糖
综合评分 8.1 (465 做过)
蛋糕、中筋粉、绵白糖、可可粉、小苏打粉、泡打粉、盐、鸡蛋、酪乳Buttermilk、黑咖啡、玉米油、香草精、巧克力甘那许夹馅、黑巧克力、淡奶油、巧克力黄油奶油霜、黑巧克力、黄油、淡奶油、糖粉
综合评分 7.8 (6 做过)
牛奶(抹茶卡仕达酱)、蛋黄(抹茶卡仕达酱)、砂糖(抹茶卡仕达酱)、低筋面粉(抹茶卡仕达酱)、抹茶粉(抹茶卡仕达酱)、热水(抹茶卡仕达酱)、鸡蛋(蛋糕面糊)、砂糖(蛋糕面糊)、牛奶(蛋糕面糊)、蜂蜜(蛋糕面糊)、香草精(蛋糕面糊)、低筋面粉(蛋糕面糊)、泡打粉(蛋糕面糊)、盐(蛋糕面糊)、红豆(煮熟/蜜豆)
综合评分 8.1 (66 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)
综合评分 8.0 (4022 做过)
#法式杏仁塔皮、总统无盐黄油、糖粉、蛋黄、大杏仁粉、低筋面粉、盐、#生巧克力馅儿、黑巧克力、水饴(或麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆)、总统淡奶油、总统无盐黄油、#巧克力淋面、新鲜牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#巧克力涂层、黑巧克力50g
综合评分 8.6 (43 做过)