#低糖250克*4、#面团、高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#夹馅--抹茶奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、抹茶粉、#表面、奶酥粒
综合评分 8.9 (250 做过)
主面团材料:、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料:、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎(撒表面)
综合评分 8.2 (1729 做过)
烫种制作:、新良软欧面包粉、易小焙细砂糖、食 盐、沸 水、面团制作:、新良软欧面包粉、新良黑全麦粉、红 糖、新良酵母、食 盐、烫 种、水、黄 油、馅料准备:、提子干、黑 糖、核 桃、表面装饰、燕麦片
1 做过
面团:、顶焙良品日式面包粉、高脂可可粉、奶粉、易小焙细砂糖、盐、新良酵母、水、鸡蛋、黄油、酒浸橙皮丁、巧克力豆、巧克力内馅:、淡奶油、黑巧克力、酥油、表面装饰:、炼乳、牛奶、顶焙良品软白蛋糕粉
综合评分 8.5 (9 做过)
面团:、顶焙日式面包粉、易小焙细砂糖、新良酵母、奶粉、法式酵头、可可粉、鸡蛋、水、牛奶、盐、黄油、葡萄干、法国酵头:、顶焙日式面包粉、顶焙软白蛋糕粉、新良酵母、盐、水、巧克力奶酥馅:、黄油、易小焙细砂糖、奶粉、鸡蛋、可可粉、酥粒:、黄油、易小焙细砂糖、顶焙软白蛋糕粉、墨西哥馅:、黄油、易小焙糖粉、蛋清、顶焙软白蛋糕粉
5 做过
#种面团、高粉140克、糖10克、酵母3克、椰浆112克、#主面团、高粉140克、细砂糖30克、盐3克、蛋白63克、椰浆31克、黄油28克、#表面装饰、全蛋液适量、椰蓉少许
综合评分 8.4 (114 做过)
#可可墨西哥酱:、黄油、细砂糖、蛋液、低粉、可可粉、#卡仕达酱、#面包体:、高粉、低粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油
综合评分 7.9 (13 做过)
#墨西哥酱、美剂乐黄油、舒可曼烘焙细砂糖、鸡蛋、舒可曼低筋粉、#主面团、舒可曼日式面包粉(高筋)、舒可曼白砂糖、盐、舒可曼高活性干酵母、牛奶、黄油、杏仁片
综合评分 8.1 (7 做过)
此配方可以做十个面包、高筋面粉250克、糖35克、盐4克、耐高糖干酵母2.5克、全蛋液25克、淡奶185克、炼乳25克、黄油25克、#特浓卡仕达酱、淡奶75克、淡奶油50克、全蛋液30克、糖20克、玉米淀粉11克
综合评分 8.6 (57 做过)