粗粮面包

紫薯银耳快手面包丨健康·烘焙

#湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、椰花糖或红糖、香草精、椰子油（融化的）、泡发的银耳、白米醋、#干性材料、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟紫薯（红薯也可以）、小麦胚芽（或用等量全麦粉代替）、#表面材料、黑或白芝麻

综合评分 9.0 （284 做过）

Sunny_Kreglo

【BBA·学徒面包师】史多伦——德国圣诞面包

#海绵酵头：、牛奶、高粉、酵母、#果干：、提子干、蜜饯（我用了蔓越莓干、芭乐干、芒果干、奇异果干、菠萝干等等，家里有的都捣腾一点出来）、白兰地（朗姆酒，黑白皆可）、柑橘香精（没有可省略）、#面团：、高粉、砂糖、盐、果皮屑（我放了柠檬皮屑，也可以是橙皮屑）、肉桂粉、蛋、水、黄油、杏仁

综合评分 8.5 （199 做过）

Oo石小糰oO

可可麻薯软欧（无油无蛋低糖）

面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#（已加量）、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙（最好自制）、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士

综合评分 8.0 （157 做过）

海星Zorna

天然酵种100%spelt斯佩耳特小麦欧包

spelt（斯佩耳特小麦粉）、spelt（斯佩耳特小麦粉）天然酵种（100%水粉比例）、agave、水、盐

综合评分 8.6 （40 做过）

德州农民的热灶台

Stollen史多伦

葡萄干、糖渍果干混合物、白兰地、橙味或柠檬香精、奶、中粉、即时酵母、中粉、杏仁膏、糖、盐、橙皮皮屑、柠檬皮屑、肉桂粉、蛋、黄油、水、杏仁和果干、糖粉

综合评分 8.8 （165 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种土豆泥芝麻无糖软欧

天然酵种、高筋粉(瓦雀公社)、土豆泥、盐、橄榄油、黑胡椒粉、水、黑芝麻

综合评分 9.0 （10 做过）

leibaobao00

蒜香乳酪手撕面包_《至爱面包》

主面团、高粉、牛奶、盐、干酵母、橄榄油、鸡蛋、蒜末、馅料、橄榄油、百里香碎、蒜末、帕玛森乳酪碎

综合评分 7.4 （75 做过）

牛小妞_

浓醇咖啡核果吐司

高粉、盐、砂糖、奶粉、酵母、速溶黑咖啡粉（见贴士）、水、黄油、老面、果干、核桃、葡萄干、装饰材料、蛋液、珍珠糖

综合评分 8.8 （166 做过）

牛小妞_

特浓核桃包【来自德州农民的至爱面包】

高粉、全麦粉、水、干酵母、核桃酱、核桃碎、水、蜂蜜、黄油（融化）、盐、主面团、高粉、全麦粉、水、盐、干酵母、酵头、核桃仁（切开）、核桃酱

综合评分 8.3 （49 做过）

牛小妞_

天然酵种蒜香（洋葱）欧包

#以下为原方、a. 酵头部分、活跃的天然酵种（水粉比60%）、高粉、水、b. 主面团、高粉、全麦粉、水、橄榄油、盐、鲜酵母、酵头、烤蒜、#以下为换算修改后的配方、a. 酵头部分、活跃的天然酵种（水粉比100%）、高粉、水、b. 主面团、高粉、全麦粉、沸水（浸泡洋葱干）、橄榄油、盐、酵头、干酵母、大蒜、洋葱干

综合评分 8.8 （12 做过）

瓜_瓜

佛卡夏

高筋面粉、全麦面粉、酵母、白砂糖、盐、橄榄油、水、调味料：、迷迭香、黑胡椒粉、自制油浸番茄干

综合评分 8.2 （107 做过）

小白素食记录

《银座顶级吐司》—— 核桃吐司（烫种制法）

烫种、高粉、砂糖、盐、水、主面团、高粉、红糖、奶粉、即发酵母、黄油、核桃、水、烫种、枫糖

综合评分 8.1 （41 做过）

甜承Tiana

无花果面包（天然酵母&新鲜酵母）

T65面粉、20℃水、天然酵母（新喂养的）、新鲜酵母、糖、盐、黄油、无花果干切片

综合评分 8.7 （58 做过）

甜承Tiana

果仁法式乡村面包

核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

综合评分 8.2 （904 做过）

TheRed

麻薯夹心抹茶软欧

高粉（金牌）、全麦粉（法国大磨坊）、海盐（没有就用普通食盐哦）、白砂糖、酵母、鸡蛋一个、酸奶、抹茶粉（若竹）、黄油、麻薯面团、水磨糯米粉、玉米淀粉➕白砂糖、鲜牛奶、黄油（总统）、辅料、玫瑰细沙、核桃仁（切碎）、蔓越莓干

综合评分 7.9 （186 做过）

悠哈的秘密花园

焦糖核桃咖啡软欧

高筋粉、咖啡粉、水、糖、盐、酵母、馅儿、核桃、糖、水、葡萄干

综合评分 7.9 （597 做过）

大星大米随便你