中式糕点

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创建时间: 2016-10-01      最后修改: 2020-09-19
106 菜谱
  • 紫薯一口酥

    #A料、紫薯泥、奶粉、黄油、幼砂糖、#B料、低粉、高粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、#装饰、蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.9 (374 做过)

    小C烘焙

  • 马拉盏(专业面点师授课笔记)

    低筋面粉500克、无铝泡打粉15克、鸡蛋、食用油200ML、水或者纯牛奶200ML、吉士粉、糖375克

    综合评分 6.8 (222 做过)

    -逆风飞舞-

  • 网红麻薯红豆老婆饼

    油皮:、中筋粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋粉、猪油、麻薯红豆馅:、水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油、颗粒红豆馅18g一份、以上用料可以做12个

    综合评分 8.4 (8 做过)

    任彤哥

  • 黄金糕

    份量是椭圆形芝士蛋糕模具1个、木薯粉: 140克、牛奶:100克(或椰浆140克)、白砂糖: 84克白砂糖煮牛奶用(或用碾碎的冰片糖)+16克白砂糖打发全蛋用、黄油(或玉米油): 12克 、耐高糖酵母: 2.7克+水10克溶化、鸡蛋: 2个(全蛋液约105克)

    综合评分 7.3 (312 做过)

    果果-手作

  • 堂妈教你做香喷喷的枣糕

    红枣、牛奶、红糖、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、泡打粉

    综合评分 7.7 (2466 做过)

    堂妈小厨

  • 酒香黑米糕【山姆厨房】

    山姆会员商店Member's Mark黑米、糯米、桂圆干、米酒

    综合评分 7.2 (11 做过)

    MsMiao

  • 蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (5923 做过)

    啊呜511

  • 叉烧酥,内有极简叉烧肉馅料做法

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、全蛋液、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、无盐黄油、#馅料部分#、叉烧肉、李锦记叉烧酱、#装饰部分#、刷面蛋黄、熟白芝麻

    综合评分 7.8 (262 做过)

    米二乔

  • 黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie)

    油皮:、低筋面粉、葵瓜子油(无味的植物油)、水、油酥:、低筋面粉、葵瓜子油、馅料:、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水

    综合评分 8.2 (46 做过)

    小米三味蔬屋

  • 自制成都名小吃---蛋烘糕

    水、酵母、小苏打、鸡蛋、普通面粉、盐、红糖粉、白砂糖

    综合评分 8.2 (179 做过)

    月满西楼528

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3317 做过)

    亦荷yihe

  • 红枣糕(五道口的情怀)

    红枣、红糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、小苏打(牌子不同可能会影响味道,如果能控制得好蛋白不消泡可以不放)、鸡蛋、细砂糖、白芝麻

    综合评分 7.7 (1175 做过)

    Miranda运

  • 蔓越莓糯米糕

    蔓越莓干、糯米、白砂糖、清水

    综合评分 8.0 (937 做过)

    海燕的窝

  • 港式点心:黑米糕

    黑米、白糖、炼乳、莲子,枸杞

    综合评分 7.3 (255 做过)

    艾米烘焙蛋糕

  • 香芋梅花酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.7 (1895 做过)

    啊呜511