#主料、猪梅花肉(或者五花肉)、菠萝、红椒、盐糖、白酒、黑胡椒粉、生抽、生粉+面粉、鸡蛋清、#甜酸汁、山楂干、话梅干(干干咸咸的那种)、甘草、广东陈皮、清水、新鲜菠萝片、橙汁、黄冰糖、柠檬汁、番茄酱
综合评分 8.5 (795 做过)
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6670 做过)