厨房小窍门

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创建时间: 2016-10-01      最后修改: 02-20
103 菜谱
  • 凉皮

    普通面粉、盐、酵母(面筋中发酵用)

    综合评分 8.4 (3606 做过)

    泳歌

  • 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)

    饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷

    综合评分 9.0 (1340 做过)

    猫小漾88

  • 自制彩色手工面条/挂面

    面粉、胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁

    综合评分 8.3 (588 做过)

    早餐妈妈青青

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 凉皮(不用洗面)

    澄面、水、面粉

    综合评分 7.8 (699 做过)

    木音yy

  • 快速剥鸡蛋皮

    鸡蛋、可以装下五个鸡蛋的容器

    0 做过

    许茁

  • 如何保存百香果

    百香果

    综合评分 8.7 (324 做过)

    Jane_简烘焙

  • 葡汁的吃法

    葡汁、意面or米饭、肉类(鸡肉or虾or鸡翅)、蔬菜or土豆、生粉、水

    1 做过

    头爷仔

  • Q弹牛肉丸

    牛腿肉、盐、鱼露、糖、鸡精、无铝泡打粉、胡椒粉、木薯粉、水、食用油

    综合评分 7.9 (426 做过)

    璧无痕

  • 彩色墨西哥卷饼

    中筋面粉、酵母、盐、玉米油、水、菠菜粉、南瓜粉、紫薯粉、甜菜根粉

    综合评分 8.4 (9 做过)

    夹子妈咪

  • 墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)

    中筋面粉、酵母、盐、色拉油、冷水

    综合评分 8.0 (491 做过)

    冬眠的太阳花

  • 水果“伙”拼

    菠萝、蓝莓、香蕉、橙子、火龙果

    综合评分 8.6 (23 做过)

    墨七

  • 超简单奶油拉花

    南瓜、水、淡奶油、牙签

    综合评分 8.9 (727 做过)

    墨七

  • 蜜豆

    红豆、冰糖、水

    综合评分 8.4 (498 做过)

    独问小楼东畔