厨房小窍门

日式拉面面条

中筋面粉/高筋粉、土豆粉/地瓜粉/树薯粉 、水、碱水、盐

综合评分 8.7 （215 做过）

joyce-12

盐渍樱花

八重樱、海盐、细盐、厨房纸

综合评分 8.3 （109 做过）

阿修罗老巫婆

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

三种方法开生蚝

生蚝、蚝刀

综合评分 8.2 （65 做过）

下厨房用户_ps3u

自制宠物-天然柠檬酵母

柠檬、冷开水、细砂糖、蜂蜜、高筋面粉、第一次喂养-高粉、第一次喂养-细砂糖、每天早晚各一次喂养-高粉、每天早晚各一次喂养-冷开水、每天早晚各一次喂养-细砂糖

综合评分 8.3 （59 做过）

面包女巫姿

如何折一只裱花小纸袋paper cones

油纸

0 做过

TheRed

巧吃皮皮虾

皮皮虾

综合评分 8.3 （11 做过）

YOYO

醋点自制豆腐

黄豆或黑豆、水（最好用过滤的水或山泉水）、醋、盐

综合评分 7.8 （125 做过）

正妈妈

超级好用的不腻韩式裱花豆沙霜

鲁樱低糖豆沙、阿尔卑发酵黄油、牛奶或纯净水、柠檬汁

综合评分 7.5 （175 做过）

莉亚的厨房

零难度自制春卷皮

普通面粉、水、盐、油

综合评分 7.9 （585 做过）

闻文多多

放心的珍珠

木薯淀粉 (其他粉不行！玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行，清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多，减量做所有材料都除同一个数

综合评分 7.9 （2658 做过）

圆小圈1

【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠～

木薯淀粉、沸水、红糖（不喜换白糖

综合评分 7.7 （1386 做过）

Doraas

五分钟鸡蛋豆腐羹（附盒装豆腐脱模大法！）

内酯豆腐、鸡蛋、西兰花（熟）、生抽、白胡椒

综合评分 7.4 （1439 做过）

大星大米随便你

和肉馅

#葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可）、酱油、蚝油、盐（不够再增加）、糖、香油、黑胡椒(牛肉放）、白胡椒(猪、羊肉放）、料酒、葱姜水

综合评分 8.7 （145 做过）

小熹

拉瓜包子

肉丁、面粉、鲜酵母、水、拉瓜，也叫南瓜。、大葱、花生油

2 做过

老7家私人食材