中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (95 做过)
马苏里拉芝士、派皮:黄油、派皮:低筋面粉、派皮:全蛋液、派皮:盐、派皮:凉白开水、派陷:(炒料)鸡胸、派陷:(炒料)蘑菇、派陷:(炒料)洋葱、派陷:(炒料)黄油、派陷:(炒料)盐、派陷:(炒料)黑胡椒、派陷:(蛋奶液)全蛋液、派陷:(蛋奶液)牛奶、派陷:(蛋奶液)淡奶油、派陷:(蛋奶液)盐、派陷:(蛋奶液)黑胡椒
综合评分 7.5 (58 做过)
大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多,例如鸡胸肉、沙拉等,不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例,最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。
综合评分 8.5 (155 做过)
鸡胸肉、盐、白胡椒粉、面粉、鸡蛋、#酱汁、生抽、香醋(不要用陈醋和白醋)、糖、#鸡蛋沙拉、鸡蛋、洋葱、蛋黄酱、盐、黑胡椒粉、#配菜、鸡心包(或生菜叶)、圣女果
综合评分 8.6 (95 做过)