パンパンonly土司

史上最详细的基础吐司教程

高筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋、水（冷藏）

综合评分 8.7 （1286 做过）

麦田初语

黄金吐司

高筋粉、南瓜泥、全蛋液、白砂糖、盐、黄油、酵母

综合评分 8.6 （43 做过）

本宫待你不薄啊

polish（波兰种）奶油奶酪香浓吐司

#polish#、高筋粉（惠宜）、水、干酵母、#主面团#、高筋粉（我用惠宜金像各半）、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪（安佳）、一个蛋清、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.0 （87 做过）

leibaobao00

超浓牛奶吐司~昭和霓虹粉版

高筋面粉(昭和霓虹粉)、奶粉、绵白糖、冰牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、盐、干酵母、黄油

综合评分 8.5 （61 做过）

leibaobao00

清淡吐司

高筋粉(昭和霓虹粉和王后日式吐司粉各半)、细砂糖、盐、无糖酸奶、蛋白、冰水、干酵母、黄油

综合评分 9.0 （6 做过）

leibaobao00

早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

三能450克吐司金模两个量、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、水、即发干酵母、无盐黄油

综合评分 8.5 （889 做过）

哈奇0328

全麦吐司

450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水（泡全麦粉用）、水（主面团用）、无盐黄油

综合评分 8.3 （2713 做过）

哈奇0328

百香果吐司

高筋粉(王后日式吐司粉)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、百香果汁(我用了83克百香果肉)、冰水、淡奶油、鸡蛋、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （38 做过）

leibaobao00

蒜香乳酪手撕面包_《至爱面包》

主面团、高粉、牛奶、盐、干酵母、橄榄油、鸡蛋、蒜末、馅料、橄榄油、百里香碎、蒜末、帕玛森乳酪碎

综合评分 7.4 （75 做过）

牛小妞_

炼乳马斯卡彭吐司

高筋面粉（王后日式吐司粉）、奶粉、细砂糖、炼乳、盐、马斯卡彭奶酪、鸡蛋（蛋白更好）、水（酌情增减）、干酵母、黄油

综合评分 8.4 （32 做过）

leibaobao00

二奶吐司～酸奶奶酪包

高筋粉（我用金像惠宜各半）、自制无糖酸奶、奶油奶酪（我用安佳52克）、水（我用27克）、鸡蛋（我用了70克）、细砂糖、盐（我用3克）、干酵母、黄油（我用12克）

综合评分 8.8 （226 做过）

leibaobao00

马斯卡彭奶酪蛋白吐司

高筋粉(风筝)、奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶(用金像的话增加到145~150)、黄油

综合评分 8.4 （138 做过）

leibaobao00

奶香甜吐司----记录一个涨疯了的大甜包

面包粉（新良1KG装）、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油

综合评分 8.7 （839 做过）

啊呜511

大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.5 （1057 做过）

天然气小姐—Ariel

鲜奶油吐司

高筋粉（金像惠宜各一半）、细砂糖（原方黄糖）、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母（我加了2.8克）、奶粉（我用10克）

综合评分 8.4 （1515 做过）

leibaobao00

双重巧克力吐司

450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

综合评分 8.6 （241 做过）

哈奇0328