猪肉&排骨

烟熏腊肉不【不惊动911的室内熏肉法】

猪肉、猪蹄、排骨、肘子、五花肉、盐、高度白酒、花椒、八角、桂皮、香叶、糖、米【熏料】、糖【熏料】、面粉【熏料】、柏枝【熏料】、花生壳【熏】、橙皮碎【熏料】

综合评分 8.5 （17 做过）

九月生的张小草

湖南烟薰腊肉，腊排骨，腊鸡

五花肉、排骨、鸡、花椒、粗粒海盐、碳、木屑、大米、桔子皮、老抽、白糖、白酒、八角、桂皮、茶叶

1 做过

失忆的餐桌

腌腊肉

猪肉、猪心、猪肝、猪尾巴、心肝肺、八角 小茴香 花椒 老抽 盐 料酒

0 做过

万家灯火1573

腊肉自己做，简单调料就好吃

猪五花肉、生抽、老抽、白糖、高度白酒或料酒

7 做过

易香的厨房

酱油肉

后腿肉或五花肉、酱油、白糖、白酒、盐、花椒、桂皮、茴香、姜汁、五香粉、水

5 做过

芳时易渡

温式酱油肉

猪肉、酱油、白酒、白糖

综合评分 8.5 （86 做过）

榆木小花生

酱油肉（腊味酱肉）

猪肉（肥瘦相间的）、#酱料#、生抽、老抽、黄酒、白糖、二锅头白酒、#香料#、八角、桂皮、香叶

综合评分 8.9 （94 做过）

Yvonne徐

外婆用了N多年的秘方腊鸡腊鸭

鸭、盐、花椒、八角、桂皮、胡椒、白酒、干辣椒

综合评分 8.7 （19 做过）

脆五花

腊肉酱肉的制作方法

五花肉二刀肉、食盐、甜面酱、高度白酒、橙皮、八角、桂皮、花椒粒、草果、沙姜（三奈）

4 做过

食习生TastySense

酱油肉

五花肉、老抽、生抽 、黄酒、花椒、桂皮、辣椒、小黄姜、香叶、高度白酒、老冰糖

综合评分 8.0 （9 做过）

Aliceliao策

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、糖、高度白酒

38 做过

米娅_Mia

外酥里嫩巨香！小酥肉

#主要材料：、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、五花肉、#调味料：、香葱、生姜、料酒、盐、花椒粉、胡椒粉、#全蛋糊材料：、鸡蛋、红薯淀粉、盐、花椒粉

综合评分 8.2 （19 做过）

烟火间

传统新加坡肉骨茶

排骨、肉骨茶包、蒜头、干香菇、桂圆肉、枸杞、老抽、盐（可选）、温水

综合评分 8.4 （15 做过）

抹香鲸

酱大骨

猪大骨（牛骨也行）、大葱、姜、蒜、料酒、桂皮、八角、香叶、山奈、小茴香、黄豆酱、冰糖、老抽、生抽、盐

综合评分 7.8 （19 做过）

萱妈幸运厨房

自制猪皮冻

猪皮、盐、花椒、麻椒

0 做过

心上之秋秋

超下饭的蒜苔炒肉末

蒜苔、肉末、生抽、料酒、淀粉、老抽、盐、蒜、蚝油、小米椒、干辣椒、姜、老干妈

综合评分 8.1 （156 做过）

巧真真