川菜经典

干锅虾虾（最详细的图文解说）

虾、洋葱、各种杂蔬（土豆莴笋藕）

综合评分 8.5 （6907 做过）

曾利Vikey

葱油白蟹

美味鲜、白蟹、小葱、生姜、蒜瓣、料酒、食用油

综合评分 8.4 （198 做过）

小厨-叶子333

私房香辣猪蹄๑

#炖料、老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、#炒料、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、#主料、猪脚

综合评分 8.1 （733 做过）

杨妈妈食记

香辣干锅鸡

炒熟白芝麻、嫩子鸡、黄豆芽、香葱1、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂糖、鸡精、料酒、热开水、黑胡椒粉、香醋

综合评分 8.1 （691 做过）

圆猪猪

麻辣冷串串香

干红辣椒、花椒、老姜、大葱、红油郫县豆瓣、八角、白芝麻、蔬菜、竹签、小茴香、香葱、辣椒面、菜籽油、大蒜、醋、糖

综合评分 7.4 （433 做过）

薰衣草de爱

【重庆牛油火锅】

牛骨、小葱、姜、大蒜、灯笼椒、二荆条、七星椒、草果、桂皮、香叶、豆蔻、八角、山柰、陈皮、丁香、菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、白酒、豆豉、青红花椒、酒酿、冰糖、盐、火锅食材

综合评分 8.3 （52 做过）

日食记

酸辣鸭血

鸭血、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、蒜瓣、酸菜、姜丝

综合评分 7.8 （157 做过）

阿修罗老巫婆

红烧小黄鱼

小黄鱼、生姜、蒜瓣、葱、料酒、生抽和老抽

综合评分 7.6 （740 做过）

Miss-lu

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （526 做过）

nana果冻

辣炒花蛤

花蛤、红辣椒、郫县辣酱、蒜、姜、香葱、油、盐、清水、生抽、料酒、糖

综合评分 8.0 （653 做过）

自由自在的因子

少油版鱼香茄子

大胖茄子、蒜、姜、葱、老干妈（我用的油辣椒）、生抽、老抽、醋、糖、生粉

综合评分 7.4 （714 做过）

洛凡-lola

家常红烧鱼

鲜鱼、蒜、姜、葱段、花椒、八角（大料）、葱花、#腌制用调味料、酱油、料酒、黑胡椒碎、淀粉、#煎鱼用油量、食用油、#红烧用调味料、酱油、料酒、镇江香醋、清水、盐、糖、香油

综合评分 8.4 （304 做过）

E路拾缘

家常炒土豆片

土豆、尖椒、葱、大蒜、生抽、蚝油、盐

综合评分 7.9 （2225 做过）

兔子急了也咬人

香辣毛血旺

鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

综合评分 8.4 （1922 做过）

夕小雅

川味拌莲藕

新鲜莲藕、老干妈辣酱菜、上等酱油、白糖、青花椒油、纯的孜然粉、麻油、自制川味辣油、粗、葱花

8 做过

aanqi