酱·酱汁

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创建时间: 2016-10-09      最后修改: 2016-10-09
47 菜谱
  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 基础酱汁3号--柑橘酱油(ponzu soysauce)

    味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带(昆布)

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 千岛酱

    沙拉酱、番茄酱(沙司)、腌黄瓜

    综合评分 8.3 (11 做过)

    核桃小囍

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4020 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (839 做过)

    酸辣面

  • 简单风の油浸姜葱茸

    姜、葱、油、盐、素味粉 (可用鸡粉代替)

    10 做过

    簡單味道

  • 自制mascarpone cheese

    500ml奶油(cream)、柠檬汁

    0 做过

    heidoujt

  • 自制泰式甜辣酱

    越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.6 (27 做过)

    蛋白斯基

  • 山崎佳的10分钟简单柠檬酱

    鸡蛋、细砂糖、黄油、柠檬

    综合评分 8.4 (143 做过)

    瑜仔仔仔仔仔

  • 香辣牛肉酱

    大红辣椒、牛肉、花生米、熟芝麻、白糖、食用油、豆瓣酱、王致和干黄酱、番茄沙司

    综合评分 8.3 (81 做过)

    桃园

  • 低脂酸奶沙拉酱

    低脂牛奶、低脂酸奶、香醋、盐、青芥末膏、黑白胡椒粉、橄榄油

    综合评分 8.1 (42 做过)

    浅白色的情绪

  • 黑胡椒酱

    黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (381 做过)

    耀婕

  • 方便的常备调味料

    #自制高汤酱油(保存期限:冰箱冷藏室内,夏天约2周,冬天约1个月)、#材料、料酒、味啉、酱油、木鱼花、#昆布盐(保存期限:常温或冰箱冷藏室,约1年)、#材料、盐渍昆布、烤盐

    0 做过

    早餐礼赞

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