厨师长教你:“麻辣火锅汤底”的极速版本,一看就有食欲,收藏了
干辣椒、桂皮、八角、草果、白寇、香叶、小茴香
综合评分 8.6 (37 做过)
美食作家王刚
冷吃兔
鲜兔、干辣椒、姜、蒜片、八角等各种香料、生抽、料酒、菜籽油
综合评分 7.8 (645 做过)
xiemoning
五花肉干锅茶树菇
#主菜、五花肉、茶树菇、#配菜、青椒、#调料、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、老抽
综合评分 8.1 (2094 做过)
小美的美食
辣椒酱
腌渍4-7天的剁椒、蒜头、葵花籽油、麻油、盐、酱油
综合评分 7.7 (161 做过)
文璐璐
自制辣椒酱
指天椒、蒜、姜、耗油 醋 糖、油、盐、酱油、酒
综合评分 8.2 (259 做过)
宝啦Y��
自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 (4289 做过)
清新的流氓
啤酒鸭
鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油
综合评分 8.1 (8177 做过)
绿野仙踪olivia
绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切
鸭脖、鸭心鸭锁骨鸭掌、葱、花椒、姜、冰糖、料酒、香叶、酱油生抽老抽都要、八角、糖、桂皮、辣椒
综合评分 7.3 (16 做过)
张丸丸
麻辣鸭心
鸭心 、料酒、花椒和麻椒、八角、香叶、桂皮、泰国小辣椒、干辣椒、生姜、葱
1 做过
手机用户nova
香辣卤鸭胗
鸭胗、老抽、生抽、花椒、辣椒、冰糖、桂皮、盐、姜、料酒
综合评分 7.9 (46 做过)
小兔钉钉
快速鸡腿去骨
鸡腿、剪刀
综合评分 8.8 (366 做过)
榆木小花生
烧鸡公火锅
仔公鸡一只、葱、姜、蒜头、干红辣椒、花椒、麻椒、酱油、料酒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、糖、鸡精、油
综合评分 8.7 (263 做过)
黑糖豆
零嘴麻辣干子
千张(薄豆干)、大蒜、蚝油、香油、酱油、辣椒、孜然、白芝麻、食盐,白砂糖、食用油
综合评分 8.1 (636 做过)
小白菜5毛
自制辣椒红油和油泼辣子
炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜
综合评分 8.5 (133 做过)
慧心荷韵
花生芝麻香辣酱
新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐
综合评分 8.6 (16 做过)
渍
秘制原创麻辣香锅锅底料
橄榄油+花生油、预制辣椒油(重口可用湖南小黄椒)、黄飞红的花椒辣椒花生碎(重口再加几粒麻椒)、老干妈油辣豆豉、王守义十三香、蒜
综合评分 8.5 (9 做过)
清莲透明