基础蛋糕配方

巧克力海绵蛋糕浓情版——君之（6寸大小）

鸡蛋、细砂糖、底筋面粉、可可粉、黑巧克力、牛奶

综合评分 7.5 （61 做过）

家焙乐食品专营店

超详细8寸戚风蛋糕

鸡蛋、牛奶（水也一样）、低筋面粉、玉米淀粉、油（色拉油要没有味道的）、糖、盐、柠檬汁、香草精

综合评分 7.9 （1842 做过）

Wendy兰

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4521 做过）

leibaobao00

完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸（6寸请减半）

细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、低粉

综合评分 8.7 （1151 做过）

光阴下午茶

8寸/两个6寸戚风蛋糕(超多图片，超详细步骤）

鸡蛋、绵白糖、低粉、玉米油、水或者牛奶、柠檬汁、盐

综合评分 8.5 （248 做过）

红叶-16

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2803 做过）

奶油樱桃

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

综合评分 7.9 （46220 做过）

Petrus柏翠电器