汤菜的私房菜

【炒花蛤】

#辣炒花蛤、葱姜蒜末、红尖椒、生抽、蚝油、辣椒酱、盐、糖、花蛤、#水煮花蛤、花椒、姜蒜片、辣椒段、葱白、盐、料酒、辣椒酱、香菜段、花蛤

综合评分 8.3 （110 做过）

日食记

【绿豆汤】

绿豆、百合、冰糖

综合评分 8.0 （72 做过）

日食记

【泰式酸辣虾】

鲜虾、白醋、柠檬汁、姜、蒜、辣椒、泰式酸辣酱、柠檬醋、蚝油、料酒

综合评分 8.1 （120 做过）

日食记

【酸辣粉】

#手制红油辣子、小茴香、白蔻、陈皮、桂皮、草果、沙姜、紫草、花椒、香叶、二荆条、朝天椒、菜籽油、葱、姜、蒜、白芝麻、#手制川味炸酱、郫县豆瓣酱、姜末、蒜末、猪肉末、生抽、高汤、#手制粉条、红薯粉、蒜泥、姜末、花椒油、酱油、醋、盐、高汤、花生米、黄豆、酸豆角、葱

综合评分 8.9 （265 做过）

日食记

【皮蛋瘦肉粥】

里脊肉、盐、黑胡椒、料酒、水淀粉、大米、油、姜、皮蛋、香油、葱、咸蛋

综合评分 8.3 （126 做过）

日食记

【干锅虾】

鲜虾、料酒、姜、莴笋、藕片、土豆、蒜、洋葱、花椒、辣酱、干辣椒、大葱、盐、香菜、白芝麻

综合评分 8.3 （153 做过）

日食记

【牛肉砂锅】

牛腩、蘑菇、豆芽、青菜、豆腐、薯粉、料酒、葱、姜、生抽、耗油、盐、油泼辣子

综合评分 7.7 （90 做过）

日食记

【麻辣排骨米粉】

排骨、鸡蛋、油泼辣子、米粉、青菜、酸豆角、萝卜干、葱、姜、蒜、红辣椒、料酒、花椒、生抽、老抽、油

综合评分 7.9 （35 做过）

日食记

【桂花酒酿圆子】

蜂蜜、白砂糖、干桂花、圆子、芋头、小苏打、冰糖、藕粉

综合评分 8.2 （294 做过）

日食记

【葱油饼】

食用油、面粉、盐、猪油、葱花、水

综合评分 7.6 （58 做过）

日食记

【骨汤火锅】

筒子骨、葱、姜、料酒、牛奶、盐、厚百叶、菌菇、鲜虾、牛肉丸、鱼丸、香菇、玉米、耗油、香油、蒜、小米椒、芝麻

综合评分 8.3 （438 做过）

日食记

【电饭煲猪蹄】

猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮

综合评分 8.4 （575 做过）

日食记

【潮汕牛肉火锅】

南姜、牛肉丸、胸口朥、盐、沙茶酱、蒜、芹菜、黄豆酱、牛舌、五花腱、吊龙、肥胼、粿条、蔬菜

综合评分 9.0 （106 做过）

日食记

【毛血旺】

泡椒茸、郫县豆瓣酱、小米辣椒、姜、青红花椒、蒜、黄豆芽、鸭血、菜籽油、猪油、干红辣椒、豆豉、猪骨高汤、猪五花、鳝断、牛百叶、黄喉、牛肚、午餐肉、芝麻、葱

综合评分 8.3 （83 做过）

日食记

【肉末茄子】

猪肉末、豆豉、蒜末、干辣椒、小葱、长条茄子

综合评分 7.8 （117 做过）

日食记