旃檀zt
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咕咕霍夫、高筋粉、盐、细砂糖、甜老面（可以普通老面、或者不放）、耐高糖新鲜酵母、（耐高糖干酵母、蛋黄、牛奶、香草精、无盐黄油、葡萄干（可选）、咕咕霍夫酥皮、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、揉面时间参考（、3档2分钟食材成团、6档11分钟初级扩展加黄油、3档4分钟黄油揉匀、6档3分钟面团揉好、烘烤温度参考、高比克T95风炉烤箱170℃14分钟、高比克层炉烤箱上下火190℃15分钟、海氏i7平炉烤箱上火180℃、下火200℃16分钟
0 做过
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#酵头、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、牛奶（温热）、#主面团、无盐黄油（室温软化）、白砂糖、鸡蛋、高筋面粉、盐、酵头、#巧克力馅料、鲜奶油、苦甜巧克力豆、糖粉
综合评分 8.4 （130 做过）
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高筋面粉，80%、全麦粉，20%、水，80%、低糖干酵母，1%、化开酵母的水，2%、蜂蜜，2%、盐，1.8%、奇亚籽，8%、亚麻籽，8%、泡种子的水，12%
综合评分 8.4 （18 做过）
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【贝果面团】、高筋面粉、水、海盐、玫瑰花酱、高活干酵母、冻干墨红玫瑰、黄油、【煮贝果】、水、糖、【玫瑰乳酪馅】、kiri奶油奶酪、玫瑰花酱、黑糖/红糖、海盐(只针对kiri奶酪)、(如果用的是其他牌子的奶油奶酪都不要加盐！不要加盐！不要加盐！)、【黑糖玫瑰馅】、玫瑰花酱、黑糖、面粉、(黑糖和面粉的比例6:1)
综合评分 8.1 （86 做过）
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐
综合评分 8.3 （1012 做过）
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金像全麦面粉、金像面包粉、细砂糖、盐、全蛋液、奶粉、即发干酵母、水、无盐黄油、*此配方适配模具：28x28正方形烤盘、#刷面部分、蜂蜜、水、#趣底部分、橄榄油、细砂糖、马苏里拉芝士
综合评分 8.4 （12 做过）
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高筋粉、盐、蜂蜜、红枣泥、冰水、老面、黄油、桂圆干、低糖酵母、温水、#红枣泥、红枣片、水、朗姆酒、#老面、高筋粉、酸奶、水、低糖酵母
综合评分 8.3 （32 做过）
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