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创建时间: 2016-10-15      最后修改: 2017-02-08
300 菜谱
  • 韩式裱花蛋糕之小熊礼盒蛋糕做法攻略

    意式奶油霜、PET、蛋糕胚、剪刀、刷子

    综合评分 8.3 (10 做过)

    早晨fightingcake

  • 韩式裱花豆沙霜

    白豆沙、软化好的无盐黄油、牛奶、柠檬汁(可有可无)

    综合评分 7.9 (90 做过)

    周周JOJO

  • 红丝绒软曲奇

    软化黄油、巧克力碎粒、细砂糖、鸡蛋、香草精、低筋面粉、红曲粉、盐

    综合评分 7.5 (83 做过)

    hanzide心思

  • 红丝绒奶酪戚风蛋糕卷(非红曲粉版本)

    #红丝绒戚风蛋糕体、带壳越65g左右的大号鸡蛋、砂糖(加入蛋黄)、盐、法芙娜可可粉、红丝绒精华液、香草精、无味植物油、砂糖(加入蛋白)、牛奶、低筋面粉、#奶酪馅、马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉、香草精

    综合评分 8.3 (75 做过)

    Taurus_晴Vae

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    泳歌

  • 不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (719 做过)

    JenniferJi

  • 高成功率的戚风蛋糕(6寸)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、泡打粉(可不加)、塔塔粉(可不加)、香草精(可不加)

    综合评分 8.1 (1237 做过)

    娇娇_keer

  • 圣诞树桩蛋糕

    ①戚风蛋糕片食材:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、②夹馅:、淡奶油、黑巧克力币、淡奶油、糖粉、③表面淋浆:、淡奶油、黑巧克力币、④其他、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸

    综合评分 8.4 (457 做过)

    _慧绘美食记_

  • 可以寄送给朋友的口感丰富的罐子芝士蛋糕——杂芝士

    奶油奶酪、动物性淡奶油、酸奶、牛奶、细砂糖、柠檬汁、咖啡酒、吉利丁片、手指饼干、奥利奥碎、Maria饼干

    综合评分 8.5 (81 做过)

    喂喂巍

  • 罗菲娜塔 Tarte Rafinée by 熊谷裕子

    【法式甜塔皮】、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、小红莓干、【杏仁馅】、无盐黄油、砂糖、全蛋、杏仁粉、【柚子奶油霜】、柚子汁、砂糖、蛋黄、蛋白、无盐黄油、【装饰】、镜面果胶、覆盆子果酱(过筛)、覆盆子、草莓(小型)、食用玫瑰(可选)

    3 做过

    JunoJiang

  • 橘子饼干和咖啡葡萄干夹心饼干 Thé Orange by 熊谷裕子

    【橘子饼干】、- 饼干面糊、 无盐黄油、 糖粉、 牛奶、 磨碎的橘子皮、 杏仁粉、 低筋面粉、 玉米淀粉、 格雷伯爵茶叶(切细)、- 杏仁碎、【咖啡葡萄饼干】、- 饼干面糊、- 酒渍葡萄干、- 咖啡奶油夹心、 无盐黄油、 糖粉、 咖啡力娇酒、 即溶咖啡粉

    综合评分 8.9 (5 做过)

    JunoJiang

  • 栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子

    【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮

    综合评分 8.7 (77 做过)

    JunoJiang

  • 经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)

    色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (869 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白醋、细砂糖(加蛋黄里)、细砂糖(加蛋白里)

    7 做过

    禾馨hexin

  • 芝士转印(淋面)

    黑巧克力、淡奶油、芝士(我用的是kiri,其他的应该也行)、淡奶油、吉利丁片、色素、牛奶、糖

    综合评分 8.2 (64 做过)

    禾馨hexin