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卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋（带壳65g左右）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力（55%）、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

综合评分 8.7 （598 做过）

姗胖胖

奥利奥重乳酪

奶油奶酪、砂糖、鸡蛋、酸奶、新鲜柠檬汁、饼底、奥利奥碎、黄油

综合评分 8.4 （581 做过）

波妞有块拜拜肉

翻译几款常见的奶油霜（五）---白鼬奶油霜 Ermine Frosting

中筋粉、牛奶、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、香草精、盐

8 做过

超级鲍勃

蛋糕卷（慕斯淋馅儿）

蛋黄（蛋糕体）、蛋白（蛋糕体）、细砂糖1（蛋糕体）、细砂糖2（蛋糕体）、低筋粉（蛋糕体）、无盐黄油（蛋糕体）

0 做过

超级鲍勃

慕斯淋馅儿——水果塔的好搭档

蛋黄（卡仕达酱）、细砂糖（卡仕达酱）、低筋粉（卡仕达酱）、牛奶（卡仕达酱）、香草荚（卡仕达酱）、无盐黄油

8 做过

超级鲍勃

奶油糖霜-简单又易保存

黄油、糖粉、牛奶、香草精

5 做过

晓然xr

油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅

红豆、色拉油、白糖或冰糖粉

综合评分 8.6 （220 做过）

冇伱灬冇我

草莓拿破仑酥

#千层酥皮、低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油（裹入用）、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、#其他配料、草莓、糖粉

综合评分 7.9 （1001 做过）

君之

红薯蛋糕

消化饼（蛋糕底）、黄油（蛋糕底）、红薯、砂糖、黄油、淡奶油、鸡蛋、朗姆酒

1 做过

田小千-1

抹茶酥

1号面团：蛋糕粉、面包粉、白油、水、2号面团：蛋糕粉、抹茶粉、白油、馅料：红豆沙

3 做过

小北的日常

抹茶酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、酥皮：、低筋面粉、猪油、抹茶粉、馅料：、咸蛋黄、豆沙馅（或莲蓉馅）

综合评分 8.0 （484 做过）

tangtang瑭瑭

抹茶红豆酥 （详细步骤）

油皮：中粉150、糖粉18、水62、猪油57、油酥：低粉123、猪油64、抹茶粉5

综合评分 7.8 （267 做过）

ruyan

淡奶油软面包

高筋粉、低筋粉（也可以全部用高筋粉）、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液（加入面中）、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

综合评分 7.8 （8828 做过）

sjn百合

红豆芝士条（视频菜谱）

#饼干底、曲奇或消化饼干、黄油、#红豆奶酪部分、奶油奶酪、土豆淀粉（或玉米淀粉）、细砂糖、柠檬汁、蛋黄、鸡蛋、自制红蜜豆、淡奶油

综合评分 7.8 （197 做过）

freesiaa

焦糖淋面的巧克力椰奶香蕉慕斯

巧克力戚风、巧克力慕斯、鲜奶油1、巧克力、鲜奶油2、白砂糖、吉利丁、巧克力ganache、巧克力、鲜奶油、香蕉慕斯、香蕉、白砂糖、柠檬汁、鲜奶油、热水、吉利丁、椰奶慕斯、椰浆、鲜奶油、白砂糖、热水、吉利丁、焦糖淋面、白砂糖、纯净水1、鲜奶油、玉米淀粉、纯净水2、吉利丁

综合评分 8.5 （14 做过）

Yichichi