🌶 川菜、

夫妻肺片【曼食慢语】

#夫妻肺片、牛腱、牛肚、牛舌、牛心、香芹、花生米、卤水汁、熟油海椒、蒜、香醋、生抽、芝麻、糖、#卤水、花椒、小茴香、芫荽籽、丁香、整粒混合胡椒、香叶、桂皮、陈皮、八角、草果、小豆蔻、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、姜、葱、#、干辣椒、花椒粉、白芝麻、小葱、姜、蒜、盐、植物油

综合评分 8.7 （94 做过）

Amanda曼达

厨师长教你四川名菜“麻婆豆腐”的正确做法

老豆腐、牛肉、豆瓣酱、花椒面、辣椒面、 姜末、蒜末、蒜花、甜面酱、料酒、白糖、味精、豆豉

综合评分 7.3 （28 做过）

陈师傅美食

香辣豆花鱼

巴沙鱼、内酯豆腐、#腌鱼料、鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、#调味料、郫县豆瓣酱、生抽、盐、植物油、#配料、大葱、蒜、生姜、干辣椒、花椒、#浇热油（可省略）、辣椒粉、花椒粉、葱花、植物油

综合评分 8.0 （275 做过）

懒饭App

【麻婆豆腐】

菜籽油、绢豆腐、牛肉末、高汤、葱姜、豆豉、豆瓣酱、花椒粒、花椒面、辣椒粉、淀粉

综合评分 7.8 （82 做过）

日食记

川味青花椒拌鸡

嫩仔鸡、二荆条青辣椒、蒜末、细香葱、#煮鸡料#、姜（拍破）、葱结、白胡椒粒（拍破）、八角、香叶、三柰、盐、#青花椒油#、新鲜青花椒、植物油、#酸辣凉拌汁#、小米辣、二荆条青辣椒、柠檬、老醋、白砂糖、黄瓜、大蒜、生抽、美极鲜

综合评分 8.3 （17 做过）

巴巴Barbara

麻辣火爆小肚#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

兔肚、芹菜、姜、葱、蒜、花椒、料酒、干辣椒、不二食堂清油火锅料、盐、鸡粉、生抽、香油、菜籽油、糖、胡椒粉

5 做过

双不二

豆皮排骨火锅烧

排骨、豆腐皮、油、清油火锅料、豆瓣酱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、糖、鸡粉、香油、花椒粒

综合评分 8.6 （17 做过）

双不二

贵州辣子鸡

干辣椒、大蒜、生姜、鸡腿、米酒、生抽、料酒、油、盐、糖、清水

综合评分 8.3 （149 做过）

沈大王

爆炒牛肉

山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

综合评分 7.6 （906 做过）

希洛大大大大人

翡翠凉拌鸡

鸡肉或超市卖滴分割鸡大腿、香油、料酒、盐、醋、老抽酱油、白糖、、小青椒、熟花生粒、熟芝麻、小米辣、大葱、姜、蒜、豆鼓、红油辣椒、花椒粒

综合评分 8.3 （102 做过）

xiyakeke

水煮牛百叶

牛百叶、白菜、葱姜蒜、辣椒，花椒、豆瓣酱、豆豉、糖

综合评分 7.3 （129 做过）

孙小婷私房菜达人

鲜椒小煎鸡

半只鸡、二荆条辣椒一把、花椒一勺、干辣椒一盆、小米辣一把、盐、油、姜、蒜、野山椒、郫县豆瓣

综合评分 7.7 （142 做过）

肥肥鱼

家常香辣鱼

自制辣酱、鱼（鲢鱼）、蒜瓣、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜

综合评分 7.8 （674 做过）

apple爱自己

能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

综合评分 8.5 （1772 做过）

小辞xiaoci

麻婆豆腐

豆腐、猪肉或牛肉、蒜苗、郫县豆瓣、豆豉、红酱油、辣椒粉、花椒粉、水淀粉、盐、食用油

0 做过

巴巴Barbara