做个高颜值吐司

椰蓉吐司—中种法-超级啰嗦版

· 主料-中种面团 ·、高筋面包粉 | 175克、鸡蛋 | 1个（50克）、牛奶 | 60克、淡奶油 | 30克、酵母 | 1克、· 主料-主面团 ·、高筋面包粉 | 75克、白砂糖 |30克、盐 | 2克、牛奶 | 50克、酵母 | 2克、黄油 | 15克、· 主料-椰蓉馅 ·、· 椰蓉馅· 无盐黄油 | 15g 白砂糖 | 15g 蛋黄液 | 15g 椰蓉 | 60g 牛奶 | 15g

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文姑娘的小食光

冷藏中种手撕椰蓉吐司🍞

🍞面种🍞、高筋面粉、牛奶、蛋白（大概65克鸡蛋的蛋白）、酵母、🍞主面团🍞、高筋面粉、淡奶油（没有就换50克水，或者50克南瓜泥也是极好的）、白糖、黄油、奶粉、盐、酵母、🥥椰蓉馅🥥、椰蓉、白糖、黄油（或玉米油）、蛋黄、牛奶（可无）

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O英子O

浓香淡奶油吐司强烈推荐！爱长个儿的软胖子，看它在烤箱里疯长心理极度舒适

#波兰种#、高筋面粉、水、酵母、#主面团#、高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油、表面刷蛋液

综合评分 8.6 （243 做过）

yiyi妈妈

“三无”纯纯吐司（无牛奶，无奶粉，无黄油）一发厨师机版哈

低筋面粉 50、高筋面粉 200、酵母 3、鸡蛋➕水、盐、糖、玉米油

综合评分 7.9 （50 做过）

Zzyn1

大水量汤种吐司（适合上班族的冷藏发酵）

高筋面粉、水、酵母、黄油、糖、汤种、高筋面粉、开水、糖、盐

4 做过

sweetice

💯超软牛奶🥛吐司【冷藏中种法】

🌿中种面团、高筋面粉、鲜酵母（耐高温耐高糖干酵母1克）、牛奶、🌿主面团、高筋面粉、冷藏冰全蛋液、冷藏冰牛奶、鲜酵母（耐高温耐高糖干酵母2克）、白糖、奶粉、黄油、盐

综合评分 8.7 （97 做过）

雨彤彤

日本面包排名第一：生吐司

山茶花高筋面粉、细砂糖、新鲜酵母、淡奶油、盐、蜂蜜、水、黄油

综合评分 7.8 （48 做过）

僖儿

经典白吐司

日清山茶花、糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、优酪乳、水、无盐酸奶油

综合评分 8.4 （19 做过）

吴宝春WuPaoChun

椰蓉吐司面包

高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、黄油、干酵母、鸡蛋、奶粉

综合评分 8.0 （355 做过）

我超会养猪

汤种+水合法放三天依然超软的甜面包 经典毛毛虫面包

汤种【配料】、清水、高筋面粉、主面团【配料】、高筋面粉、低筋面粉、清水、全蛋液、白砂糖、奶粉、食盐、黄油、耐高糖酵母、芝士碎、泡芙酱【配料】、玉米油或黄油、清水、白砂糖、低筋面粉、蛋黄

1 做过

怡柔为

双倍椰蓉奶酥吐司

吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉

综合评分 8.1 （476 做过）

SZ琳达

视频菜谱：做过几百次的椰蓉吐司面包

450吐司盒、牛奶、高筋面粉、酵母、鸡蛋、糖、黄油、淡奶油、盐、椰蓉夹馅部分、全蛋、白糖、椰丝、黄油

综合评分 8.0 （707 做过）

国平爱烘焙

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6638 做过）

王光光光光

超快速软绵绵奶香吐司

高筋面粉（王后吐司粉）、奶粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼奶、黄油、450G吐司盒子

综合评分 8.5 （759 做过）

MarshaCooking

好吃到流泪的生吐司（直接法）

凯瑟琳高筋粉、盐、糖、冰牛奶、炼乳、淡奶油、鲜酵母8克、黄油

综合评分 8.5 （918 做过）

春春的麦田

超软王后吐司

高筋粉（王后日式吐司粉）、糖、全蛋液、淡奶油、牛奶、冰水、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 7.2 （45 做过）

味睐食光