自制食材~

瀑布土豆泥【法式料理】

土豆、马苏里拉芝士、帕玛森芝士、大孔奶酪、牛奶

综合评分 8.1 （74 做过）

马壮实

独家完美配方😏复刻COCO的芋泥鲜奶，超级简单！！无敌万能好用的酱！

芋头、奶粉、白砂糖、鲜奶

综合评分 7.3 （176 做过）

丸妹厨房

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （438 做过）

喵喵头很大Meow

死缠烂打才找台湾爷爷要到の芋圆方子

紫薯/红薯/土豆/南瓜/芋头、木薯粉:南瓜/红薯、木薯粉:土豆/紫薯/芋头、热水

综合评分 7.9 （363 做过）

林眼睛

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.1 （1234 做过）

云云小厨1989

超超超详细的芋圆教程

红薯（去皮后称重的）、木薯淀粉（其他粉不可以）

综合评分 8.0 （5245 做过）

笑货吃货

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

柠檬糖浆&糖渍柠檬片（一次完成两种）

柠檬切片（不要太薄）、糖浆 （糖： 水 =1:1）

综合评分 9.1 （54 做过）

落落落落

卷饼刷酱

豆腐乳、甜面酱、芝麻酱、糖、蚝油、水、辣椒粉

综合评分 8.1 （43 做过）

圆布丁

【健康泡菜】美式酸黄瓜Dill pickles

黄瓜、水、白醋、莳萝（dill）或小茴香、蒜、辣椒或辣椒粉、黑胡椒粒、芥末籽粒（mustard seed）、姜黄粉、芹菜籽（celery seeds）、盐

综合评分 8.9 （110 做过）

Sunny_Kreglo

法式油醋汁（基础沙拉汁）

苹果醋等果醋、柠檬汁、苹果汁（或任意果汁）、大藏芥末（颗粒状)、特级粗榨橄榄油、坚果油（核桃油、葡萄籽油、山茶油等）、盐、黑胡椒碎

综合评分 7.4 （20 做过）

巴巴Barbara

肉末炸酱

猪肉末、甜面酱、豆瓣酱、蒜、姜、料酒、盐、糖、蛋清、植物油、香油

综合评分 8.3 （675 做过）

海燕的窝