西式烘焙

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （512 做过）

Sunny_Kreglo

千层蛋糕（超详细）

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、淡奶油、时令水果、细砂糖

综合评分 7.8 （2250 做过）

苏佑仪

可可蛋糕卷

鸡蛋（新鲜）、细砂糖（蛋黄糊用）、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖（蛋白霜用）、蛋糕卷夹馅：、淡奶油、细砂糖、可可粉

综合评分 8.1 （7478 做过）

绿野仙踪wu

全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

水、橄榄油、红糖、盐、干酵母、全麦粉、面包粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （2843 做过）

MonicaFolsom

芒果千层盒子

#千层皮、低筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、鸡蛋、#夹馅、淡奶油、糖、芒果

综合评分 7.7 （246 做过）

园园lemon

浓郁咖啡曲奇

黄油 118克、糖粉 55~65克、盐 1小撮、速溶咖啡粉 6克、牛奶 10克、全蛋液 30克、低筋面粉 140克、奶粉 10克

综合评分 7.5 （235 做过）

啊呜511

咖啡吐司

高筋面粉、速溶咖啡粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.2 （574 做过）

啊呜511

古早味蛋糕. Steam Bake Sponge Cake

植物油 Vegetable Oil、低筋麵粉 Cake Flour、牛奶 Milk、蛋黃 Egg Yolk、蛋白 Egg White、鹽 Solt、砂糖 Caster Sugar

综合评分 8.2 （387 做过）

琦寶寶

柠檬戚风小纸杯

#蛋黄糊、蛋黄、柠檬汁、水、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （1189 做过）

啊呜511

超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕！！

牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油、黑可可粉、奥利奥饼干

综合评分 8.7 （4139 做过）

什么豆

无油全麦乡村面包

高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

综合评分 8.0 （1611 做过）

王光光光光

樱花蛋白糖

蛋清、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、红色色素

综合评分 7.7 （636 做过）

嫩食记

让人欲罢不能的庞多米吐司

高筋粉（我是一半金像，一半焙食尚）、冰水（我加到185克）、细砂糖、盐、奶粉（用黄油的话可以不加，不过我加了）、干酵母、白油（我用的黄油）

综合评分 8.7 （458 做过）

leibaobao00

柔软拉丝吐司（东菱面包机）

汤种：高筋面粉、汤种：水、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油

综合评分 8.4 （1474 做过）

李述怀

老式吐司

#酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

综合评分 8.8 （362 做过）

leibaobao00

开封后淡奶油的保存方法

淡奶油、锡纸

综合评分 8.6 （73 做过）

@小^◎^芳@