豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)
红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.6 (909 做过)
Tracy易彩
PH打发巧克力奶油
苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖
综合评分 9.0 (1834 做过)
MOREOVER
基底不同差别竟然这么大,这5种基本奶油霜成功&失败的关键全在这
欢迎大家围观互相种草
1 做过
浪里个浪浪浪浪浪嘿
蜜红豆
红豆、白糖
综合评分 8.2 (285 做过)
大花花西瓜瓜
零基础花生酱
糖粉和盐还可以根据自己的口味适当调整下,没有糖粉的,用等量白砂糖代替也可以,不过用糖粉打出来的会更细腻、熟花生仁、糖粉、盐
综合评分 8.7 (415 做过)
金粒籽
红豆沙
红豆、水、糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.8 (273 做过)
啊呜511
详细解说三种常用装饰糖霜/奶油霜
你知道何时应该用何种糖霜么?
ECHOLIFE一口生活
草莓粉
草莓
综合评分 8.5 (7 做过)
eveuna
酸乳酪
自制酸奶、滤布、杯子
综合评分 8.6 (36 做过)
邢阿吻
红豆馅「林育玮·原麦不藏私」
生红豆(干豆)、煮红豆的清水、砂糖、蜂蜜、淡奶油、黄油
综合评分 8.5 (231 做过)
熊猫与四月Pandako
更稳定的淡奶油打发-马斯卡彭淡奶油
马斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉
综合评分 7.9 (123 做过)
AutumnQ
香缇奶油馅(淡奶油打发)全解——16个问题与思考
淡奶油、砂糖
2 做过
高团团子
麻薯网红 多种口味
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、可可粉/抹茶粉/红曲粉(可选)
综合评分 8.3 (245 做过)
王小菲菲菲
各种果酱的制作方法和比例
草莓、糖、柠檬汁或鲜榨橙汁
综合评分 7.9 (18 做过)