吐司，吐司发酵方法

双重拉丝的红糖麻薯吐司

#面包体、高筋面粉、鸡蛋2个+水、酵母、细砂糖、盐、黄油、奶粉、#红糖麻薯、红糖、开水、玉米淀粉、糯米粉、黄油

综合评分 8.2 （635 做过）

幸福美食频道

《Tinrry+》软绵绵的白吐司

高筋面粉、食用水、食用盐、酵母、细砂糖、全脂奶粉、无盐黄油

综合评分 8.6 （3918 做过）

Tinrry甜悦

绵绵绵吐司~

水、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、450g吐司模具

综合评分 8.6 （586 做过）

_慧绘美食记_

香葱火腿肉松面包

高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、馅料:、肉松、火腿粒、沙拉酱、表面:、鸡蛋液、香葱粒、火腿粒、沙拉酱

综合评分 8.4 （4985 做过）

yuki小玉

淡奶油吐司

高筋面粉（金像）、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶

综合评分 8.7 （3087 做过）

泳歌

淡奶油排包

高筋面粉、盐、细砂糖、淡奶油、干酵母、冰牛奶、鸡蛋 （鸡蛋加牛奶一共140克就行）、奶粉（可加可不加）

综合评分 8.6 （380 做过）

幸福美食频道

超软淡奶油吐司

高筋面粉、全蛋液、细砂糖、淡奶油、水、奶粉、盐、酵母、黄油、蛋液（刷表面）（也可以不刷或者出炉之后刷黄油）

综合评分 8.6 （965 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

蛋奶油吐司

#三能450克吐司盒两条、王后日式面包粉（25KG装）、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油

综合评分 8.8 （1106 做过）

啊呜511

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15297 做过）

糖豆MM

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30289 做过）

晓玮75

酒店吐司

金像高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水贻、耐高糖酵母、黄油、顶部黄油 适量

综合评分 8.6 （428 做过）

半日_雪

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2905 做过）

笑与鱼尾纹

浓香椰子吐司

椰子油（或黄油等量代替)、高筋面粉（金像)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、椰蓉馅材料、椰油（黄油可选）、细砂糖、椰蓉、全蛋液、装饰材料、椰油（融化的黄油可选）、椰蓉

综合评分 8.7 （662 做过）

泳歌

白白吐司（低卡路里）

高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A（温水）、水B

综合评分 8.4 （601 做过）

王光光光光

酸奶吐司

高粉、糖、盐、奶粉、黄油、市售酸奶（也可用自制酸奶）、鸡蛋、水、耐高糖酵母（我用金燕子）

综合评分 8.5 （758 做过）

天然气小姐—Ariel