#芝士瀑布鸡排包(14个)、高筋面粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、蛋液、冰牛奶、冰水、盐、黄油、#装饰、番茄酱、沙拉酱、奥尔良鸡排、芝士片、马苏里拉、海苔碎
综合评分 7.6 (36 做过)
面包粉(高筋粉)、牛奶、淡奶油、鸡蛋1个(留少许刷面包表面、白砂糖、酵母、盐、黄油、沙拉酱 番茄酱 罗勒碎、马苏里拉芝士、培根或台式烤肠、披萨酱
综合评分 8.4 (176 做过)
#配方可做一个28方盘、#分割60g每个、#分布4*4、高筋面粉、干酵母、水、细砂糖、盐、奶粉、花生油、全蛋液、老面、#其他、花生油、蛋液、白芝麻、#以下这个配方小法做了商用标盘40*60、#分割100g-105g每个、#分布4*7、高筋面粉、干酵母、水、细砂糖、盐、奶粉、花生油、全蛋液、老面、#其他、花生油、蛋液、白芝麻
综合评分 7.8 (47 做过)
#中种、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、干酵母、牛奶、#主面团、中种、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、黄油、#夹心装饰、猪扒、番茄酱或黑椒酱、沙拉酱、干葱碎
综合评分 9.3 (53 做过)
#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、细砂糖、脱脂奶粉、全蛋液、水、汤种、黄油、#辅料、培根、火腿、芝士片、香葱、番茄酱
综合评分 8.6 (230 做过)
#波兰种、高筋面粉、水、即发酵母、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、水、即发酵母、盐、细砂糖、黄油、#奥利奥奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、奥利奥饼干碎
综合评分 8.3 (76 做过)
【面团材料】、高筋面粉、牛奶、蛋黄、鲜酵母、糖、盐、黄油、【柠檬乳酪馅】、奶油奶酪(室温软化)、淡奶油、糖、黄柠檬(要表皮和柠檬汁)、【另需准备】、奶粉(原方用的椰蓉)、10张小烘焙纸
综合评分 8.6 (38 做过)
#螺旋面包(6个)、高筋面粉、牛奶、转化糖浆/蜂蜜、 鲜酵母、盐、黄油、#抹茶🍵卡仕达酱、蛋黄2个➕细砂糖30克➕玉米淀粉10克➕抹茶粉5克➕牛奶150克➕香草精几滴、#巧克力🍫卡士达酱、蛋黄2个➕细砂糖30克➕玉米淀粉10克➕可可粉5克(或黑巧克力30克)➕牛奶150克➕香草精几滴
综合评分 8.1 (19 做过)