中式点心--馒头、包子、发糕

46 收藏
创建时间: 2016-10-28      最后修改: 2020-09-07
84 菜谱
  • 早餐迷你牛肉卷

    牛肉馅儿、大葱、酱油、香油或橄榄油(可不加)、姜粉、盐、面粉、发酵粉、水

    综合评分 8.1 (64 做过)

    我很家常

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30482 做过)

    妄想de甜甜圈

    理由:👌

  • 南瓜馒头

    南瓜泥、面粉、酵母

    综合评分 7.9 (584 做过)

    万万

    理由:👌

  • 胡萝卜木耳鸡蛋素包子

    馅料🌸、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱、姜、花椒粉、香油、面团🌸、温水、面粉:、酵母:

    综合评分 8.5 (4539 做过)

    食肆巷子

    理由:👌

  • 南瓜发糕

    老南瓜、中筋面粉(普通面粉)、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉(可不加)、葡萄干(装饰)、6寸活底圆模

    综合评分 8.2 (5740 做过)

    茉茉的心事

    理由:👌

  • 紫薯包子

    面粉、紫薯泥、30度温水、酵母

    综合评分 7.6 (187 做过)

    子瑜妈妈

  • 豆渣刀切馒头

    中筋面粉、豆渣、温水或牛奶、糖、盐、酵母

    综合评分 8.6 (7 做过)

    云姐的幸福日子

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8002 做过)

    淡然-微笑

  • 花生糖三角

    面团材料、普通面粉、水、酵母、糖、馅料、花生、白糖、盐、白芝麻或黑芝麻、食用油

    综合评分 8.8 (82 做过)

    敖羽星

  • 柳叶紫薯叉烧包

    叉烧肉用料:、五花肉、叉烧酱、黄豆酱、蚝油、姜、胡萝卜、洋葱、淀粉、面团用料:、面粉、紫薯、白糖、酵母、盐

    综合评分 8.7 (29 做过)

    红妆微醉

  • 猪肉包子(附视频。一次性发酵。)

    猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水

    综合评分 8.7 (2395 做过)

    广东人家

  • 红枣玉米发糕

    低筋面粉、玉米粉、白砂糖、发酵粉、清水

    综合评分 6.4 (21 做过)

    子瑜妈妈

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    鸡蛋、白糖、纯牛奶、黄油、盐、低筋面粉、奶粉、面皮儿:、普通面粉(中筋)、纯牛奶、酵母粉、奶粉(可选)

    综合评分 8.2 (4683 做过)

    我很家常

  • 红薯馒头(一次性发酵)

    中筋面粉250克。、地瓜泥160克。、清水55克。、酵母粉3克。

    综合评分 7.9 (474 做过)

    金小厨

  • 发酵面团-花卷1

    美玫低筋面粉、白糖、安琪酵母、清水、葱油

    综合评分 8.8 (140 做过)

    頭露

  • 发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

    低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

    综合评分 8.8 (412 做过)

    頭露