超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
#糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分 8.5 (3241 做过)
天然气小姐—Ariel
宝宝最爱零食——自制火腿肠
五花肉8:2、姜水、葱白、鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉、红糖、老抽
综合评分 8.2 (231 做过)
苏河无盐
自制桃山皮
白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油
综合评分 7.9 (692 做过)
海燕的手艺
水怡版~原味牛轧糖
韩国水怡、蛋清、白砂糖、黄油、水、盐、花生仁、全脂奶粉
综合评分 8.3 (311 做过)
松露巧克力
黑巧克力、白糖、淡奶油、黄油(无盐)、可可粉~椰蓉、朗姆酒
综合评分 8.4 (175 做过)
腊味
鸡,鸭,鱼,肉……、粗盐(最好是海盐),味精,八角,花椒,、八角,桂皮、花椒、白酒
综合评分 9.2 (21 做过)
小荷悠悠清莲语
日式出汁汉堡
猪肉+牛肉混合肉糜、中型洋葱、牛奶、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒、酱油、黄油、番茄酱、卷心菜
下北泽三人一猫家族
自制天然色素粉
火龙果
综合评分 8.8 (24 做过)
耳针
凉拌火龙果皮
火龙果皮、盐、白醋、糖
综合评分 7.6 (171 做过)
蝦子
自制宝宝咖喱酱
植物黄油、咖喱粉、洋葱、西红柿、苹果、土豆、大蒜、白糖、盐、蜂蜜
2 做过
扶南国往事
自制杏仁粉
美国大杏仁(kirkland)、水
综合评分 8.1 (73 做过)
phoebe-30
防潮糖粉
白砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.9 (88 做过)
坨坨妈
自制蜜红豆
红小豆、清水、砂糖、蜂蜜
综合评分 8.0 (331 做过)
圆猪猪
自制牛肉辣酱
自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒
综合评分 8.4 (89 做过)
apple爱自己
自制面包糠【微波炉版】
切片面包(事实上我认为任何面包都可以)
综合评分 8.6 (407 做过)
胡小厨
酸梅汤——独家配方(方便无需称量)
制乌梅、甘草、干山楂、干桂花(必须有)、冰糖(不能换白糖)、清水
晨晨姐的奶牛Mom