不能吃奶油的中国厨子也能做得了好烘焙！

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9918 做过）

过于傲娇就是欠削

纯素奶油

做法1、做法2、做法3、做法4、做法5、做法6

综合评分 8.4 （11 做过）

大白云云

纯素提拉米苏（Vegan Tiramisu)

芥花油、无糖豆浆、龙舌兰糖浆、龙舌兰糖浆、无糖豆浆、葡萄籽油、龙舌兰糖浆、蛋糕底：、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、蛋糕中层：、嫩豆腐、香草精、琼脂粉（琼脂打成尽可能细的粉）、无糖可可粉、咖啡糖浆：、黑咖啡（最好是意式浓缩咖啡）、朗姆酒

4 做过

小米三味蔬屋

纯素芝士蛋糕（Vegan Cheese Cake)

饼干屑、龙舌兰糖浆、饼干底：、植物油、上层:、嫩豆腐、淀粉、中筋面粉、水、植物油、柠檬汁

综合评分 6.9 （38 做过）

小米三味蔬屋

【健康三餐】豆腐素“奶酪”

北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉（nutritional yeast flake）、牛至草（oregano）或混合意式香料（选用）、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒（选用）

综合评分 9.0 （225 做过）

Sunny_Kreglo

无烤箱—纯素可可冻芝士蛋糕

饼底、椰枣（去核）、生核桃、上层、生腰果(水中浸泡4-6小时）、柠檬汁、椰浆（全脂或减脂）、融化的椰子油、黑巧克力、龙舌兰蜜（或枫糖蜂蜜等）、Toppings、冷藏过几天椰浆（全脂）、草莓蓝莓等

3 做过

UYUNIBRIS

豆腐芝士（蛋奶素）

绢豆腐、蜂蜜、低粉、淀粉、植物油、水适量

0 做过

咻兔纸

自製純素奶油乳酪

嫩豆腐、果糖、生腰果、檸檬汁、鹽、果糖1/2茶匙

2 做过

阿梨不是阿狸

素披萨&自制纯素奶酪

活性干酵母、干牛至、干罗勒、海盐和黑胡椒、#披萨饼胚、有机中筋面粉、有机全麦面粉、温水、海盐、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、初榨橄榄油（可选）、#披萨酱、番茄泥（可用罐装）、大蒜泥（净素者请省略）、干百里香（可省略）、橄榄油（可选）、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、#纯素Mozzarella奶酪、生腰果 （在水中浸泡几个小时后沥干）、热水、菱粉（也叫木薯粉、泰国生粉）、蒜、海盐、柠檬汁

综合评分 8.9 （10 做过）

素食星球

纯素披萨全攻略

自制披萨酱、12寸自制披萨饼皮、口蘑、甜玉米粒、西红柿、尖椒、西葫芦、自制无奶酪、黑胡椒粉、橄榄油

综合评分 8.9 （133 做过）

小白素食记录

减脂必备：蔓越莓燕麦小球

即食燕麦、低筋面粉、白砂糖、食用油、盐、水、蔓越莓

综合评分 6.7 （241 做过）

豹纹儿er

《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

#戚风蛋糕（6英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（6英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕（8英寸）、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰（8英寸）、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

综合评分 9.1 （28481 做过）

Tinrry甜悦

【花式牛轧糖】不粘微波炉版！

棉花糖、黄油、奶粉、咖啡粉/草莓粉/抹茶粉、花生仁/杏仁/蔓越梅

综合评分 9.1 （14 做过）

ELLEN私厨

如何用面包机揉出手套膜

金像高筋面粉、全蛋液、糖、盐、牛奶、酵母、黄油

综合评分 8.7 （149 做过）

YOYO的厨房