烘焙

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烘焙
创建时间: 2016-10-29      最后修改: 2020-10-20
64 菜谱
  • 肉松面包卷

    #面团、高筋粉、淡奶油(可换成30克左右的牛奶或水)、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#馅料及装饰、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎

    综合评分 8.1 (3202 做过)

    轩er轩er

  • 柠檬曲奇

    黄油、低筋面粉、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑、盐

    综合评分 7.6 (2270 做过)

    Feng意画

  • 无糖苹果脯

    苹果、盐

    综合评分 8.3 (727 做过)

    妮妮儿1

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2894 做过)

    Amanda曼达

  • Pâtes de Fruits 法式水果糖 [放开那些qq糖!抱一罐帕德腐乳回去吧!]

    番石榴果泥、青柠果泥、细砂糖、苹果胶、装饰用细砂糖

    综合评分 8.7 (46 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1071 做过)

    Ada-CaKe

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎(任意坚果)、葡萄干

    综合评分 8.3 (5502 做过)

    芹菜梨子

  • 蜜汁猪肉脯

    里脊肉、糖、料酒、蚝油、味精、盐、胡椒粉(黑胡椒)、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、红曲粉

    综合评分 7.9 (8647 做过)

    Bella-Swan

  • 蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)

    巧克力、蓝风车淡奶油

    综合评分 8.2 (4229 做过)

    叶狄亚

  • 银耳冻、银耳羹,美容又滋补

    银耳、莲子、冰糖、枸杞、寒天粉、桂圆

    2 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 酥脆可口的拿破仑,原来这么做!

    低筋面粉、高筋面粉、起酥黄油片、水、室温软化的黄油、盐、糖、牛奶、打发的淡奶油、香草荚、蛋黄、淀粉、冷藏的卡仕达酱、吉利丁

    综合评分 8.1 (67 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 金桔柠檬茶,清爽又去燥

    金橘、白砂糖、老冰糖、青柠

    2 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 四步做好正宗柠檬水!

    柠檬、纯净水、白砂糖、薄荷

    综合评分 9.0 (111 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2005 做过)

    阿May又改名儿了