消耗蛋白

北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

1，（中种面团）、淡奶油、2，主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3，黄油

综合评分 8.6 （958 做过）

菡小丫的妈咪

小山进的12分钟金融家蛋糕（费南雪）

蛋白、A低粉、A玉米粉（即玉米淀粉）、A杏仁粉、A泡打粉、无盐黄油（注意要无盐）、白砂糖（建议减糖100g以下）

综合评分 7.8 （112 做过）

邪恶paopao

蛋清吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、蛋清、水、奶粉、干酵母、无盐黄油、车达干酪

综合评分 7.3 （43 做过）

伊莲

杏仁葡萄干饼干（小嶋）

杏仁、葡萄干、低筋面粉、细砂糖、蛋白

综合评分 5.9 （39 做过）

AmyTu

无油经典巧克

蛋白（或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉

综合评分 7.0 （2796 做过）

苗苗桑

巧克力天使蛋糕

低筋面粉、黑巧克力、蛋清、玉米淀粉、柠檬汁、细砂糖、盐

综合评分 7.5 （627 做过）

君之

开心果费南雪

黄油、糖粉、低粉、开心果粉（现磨）、美国大杏仁粉（现磨）、开心果膏（没有的话表面没有开裂效果）、蛋白、泡打粉

7 做过

呱呱呱呱

牛轧糖（媲美85度C）

此量较大建议减半做、熟花生（去皮）、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖（此配方偏甜，可减量）、麦芽糖（黄色的硬的可以拉丝的那种）、盐

综合评分 7.8 （935 做过）

芥末肉松

和菓子——鹿儿岛特产轻羹

红薯、粘米粉、蛋白、砂糖、水

综合评分 7.0 （29 做过）

Kanaho

北海道吐司

高粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、速溶酵母、鲜奶、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.6 （758 做过）

阳光的边缘

奶香面包棒

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、酵母、奶粉、无盐黄油、蛋白、黑白芝麻

综合评分 7.8 （29 做过）

九色鹿

花呢香蕉天使蛋糕 （无油）

蛋白、低筋面粉、糖、香蕉

综合评分 6.2 （128 做过）

阿蒙529

双皮奶

牛奶、鸡蛋清、糖

综合评分 7.4 （6291 做过）

潘潘猫

猫爪棉花糖（无水饴版）

吉利丁片、水、白砂糖、蛋清、白砂糖（蛋清用）、抹茶粉

综合评分 8.3 （391 做过）

甜点Meow

蛋白蛋糕（蒸）

蛋清、低筋粉、绵白糖、玉米淀粉、玉米油、牛奶

综合评分 7.1 （837 做过）

呤儿

猫爪棉花糖

吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水

综合评分 8.2 （694 做过）

猫小姐Clancy