烘焙 蛋糕

草莓奶油蛋糕

蛋糕体：、全蛋液、细砂糖、水饴、无盐黄油、牛奶、低粉、蛋糕夹心：、草莓、奶油、覆盆子果泥、细砂糖、刷海绵蛋糕的酒糖液:、细砂糖、水、覆盆子利口酒

综合评分 8.1 （39 做过）

羽萱的妈妈_

榴莲蛋糕卷

蛋糕体：、蛋黄、蛋白、绵白糖、低粉、黄油、奶油夹馅：、淡奶油、细砂糖、榴莲肉

综合评分 7.7 （17 做过）

羽萱的妈妈_

胡萝卜戚风

葫芦卜泥、玉米油、低筋面粉、细砂糖、蔓越莓干、蛋白、蛋黄

综合评分 7.8 （11 做过）

羽萱的妈妈_

黑巧克力戚风

鸡蛋(单个带壳重约65g)、水、玉米油、可可粉、黑巧克力(用的是法芙娜66%)、低筋面粉、蛋黄用糖、蛋白糖用、糖渍橙皮丁

综合评分 8.8 （44 做过）

羽萱的妈妈_

南瓜海绵蛋糕

南瓜海绵蛋糕、全蛋液、细砂糖、低筋面粉、南瓜粉、黄油、南瓜泥、水饴、肉桂粉、烤南瓜片：、南瓜片、黄油、细砂糖、肉桂粉、南瓜奶油：、南瓜泥、淡奶油、细砂糖、肉桂粉

2 做过

羽萱的妈妈_

咖啡大理石纹蛋糕卷

鸡蛋、速溶咖啡、热水、玉米油、温牛奶40度左右、细砂糖、速溶咖啡、低粉、蛋白霜部分、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.6 （25 做过）

奇迹-75

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45763 做过）

爱理不理DeeeeeJ

舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】

鸡蛋、低筋面粉、酸奶、糖、盐、香草精、泡打粉

综合评分 8.2 （1183 做过）

Amanda曼达

日式棉花蛋糕卷~不易消泡法

#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、淡奶油、奥利奥带夹心、细砂糖(可选)

综合评分 8.2 （81 做过）

leibaobao00

日式棉花蛋糕卷

黄油、牛奶、低粉、蛋黄、全蛋、蛋白、细砂糖、柠檬汁、---夹馅儿---、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.5 （89 做过）

是_煩

不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

鸡蛋、黄油、水、低粉、细砂糖、可可粉、黑咖啡粉、香草精和咖啡酒

综合评分 7.7 （157 做过）

爱烘焙的阿猪

好吃的海绵蛋糕

全蛋、细砂糖、水饴、低粉、牛奶、无盐黄油

综合评分 7.9 （263 做过）

浅草君君kakun

抹茶蛋糕卷

（一）蛋糕体：、鸡蛋（每个60-65克）、细砂糖（蛋黄糊用）、低筋面粉、无味植物油、抹茶粉、温水、细砂糖（蛋白霜用）、（二）奶油夹馅：、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （418 做过）

绿野仙踪wu

烫面抹茶蛋糕卷

鸡蛋、低筋粉、牛奶、青岚抹茶、热牛奶(约80度)、细砂糖、植物油(我用葵花籽油)、夹馅部份：抹茶粉加入到打发至5分的淡奶油中，再打发至10分、抹茶、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （83 做过）

Ada-CaKe

抹茶戚风

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油

综合评分 8.0 （536 做过）

王光光光光