巧克力巴斯克、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、黑巧克力(66%)、可可粉、玉米淀粉、巧克力甘纳许、巧克力(66%)、淡奶油、巧克力脆珠、杏仁、榛子
综合评分 8.3 (425 做过)
#基础材料(10个的量)、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料(选用)、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果
3 做过
一 椰子奶油夹心、椰浆、全蛋、糖、吉利丁片、黄油、椰子利口酒、二 香草慕斯(装饰)、蛋黄、糖、牛奶、香草荚、吉利丁片、奶油、三 椰子比斯基、全蛋、糖粉、杏仁粉、椰蓉、低粉、融化黄油、蛋白、糖、四 焦糖慕斯、糖、香草、奶油、盐、蛋黄、吉利丁片、奶油、五 沙布列(略)、六 白巧克力喷霜、白巧克力、可可脂、钛白粉、七 焦糖镜面淋面、水、糖、奶油、香草荚、盐、吉利丁片
2 做过
#沙布雷制作、杏仁粉、玉米淀粉、低筋面粉、糖粉、盐、黄油、全蛋、#黑醋栗果酱、黑醋栗果茸、糖、NH果胶、柠檬汁、#意大利蛋白糖、水、糖、蛋清、#香草香缇、淡奶油、香草荚、糖、吉利丁液、马斯卡邦芝士、#栗子奶油、栗子茸、淡奶油
0 做过
#巧克力酥皮、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、可可粉、盐、黄油、全蛋液、#空气巧克力内馅、54.8%巧克力、淡奶油、#原味塔壳、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、盐、黄油、全蛋液、#抹茶空气巧克力内馅、白巧克力、抹茶粉、淡奶油
6 做过
#香草牛奶酱、全脂牛奶、香草荚、食盐(盐之花更好)、细砂糖、#可可海绵蛋糕体、低粉、杏仁粉、可可粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、香草精、无盐黄油、#牛奶巧克力慕斯、全脂牛奶、香草牛奶酱、牛奶巧克力、黑巧克力、淡奶油、吉利丁片、#焦糖淋面、细砂糖、清水、淡奶油、吉利丁片、玉米淀粉
综合评分 8.8 (12 做过)
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (202 做过)
🌟红糖甜酥塔皮、黄油、红糖、全蛋、面粉、海盐、🌟碧根果脆层、含糖碧根果酱、牛奶巧克力、薄脆片、🌟碧根果奶酱、牛奶、淡奶油、牛奶巧克力、吉利丁片、含糖碧根果酱、🌟香草打发甘纳许、淡奶油、香草荚、白巧克力、吉利丁片
3 做过
生巧克力胚、牛奶、玉米油、糖、蛋白、低粉、蛋黄、可可粉、抹茶生巧慕斯、白巧、抹茶粉、糖、牛奶、吉利丁片、水饴、淡奶油、淡奶油打发、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (50 做过)